Millefoglie senza Mozzarella Mortadella Erba cipollina

Ingredienti 1 n Limoni 20 g Noci Gherigli 100 ml Panna Da Montare 50 g Parmigiano qb Pasta Sfoglia qb Pepe Verde qb Sale 100 g Sedano Rapa 1 n Tuorlo[...]

Ingredienti 125 g Farina Di Ceci qb Olio Di Oliva Vitaminizzato qb Olio Per Friggere qb Pepe 120 g Prosciutto Crudo qb Sale 24 fo Salvia Preparazione 125 g di[...]

Ingredienti 200 g Crema Di Castagne qb Liquore All' Arancia 50 g Mandorle Pelate 200 g Marmellata (normali E Tipo Frutta Viva) 1 dl Panna Fresca 3 n Pasta[...]

Ingredienti 1 n Daikon 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 n Peperoni qb Sale 2 cu Salsa Di Soia Preparazione 1 daikon, 1 peperone rosso, 4 cucchiai[...]

Ingredienti 40 g Burro 1 n Cipolla Rossa 350 g Farina Per Polenta Precotta 3 dl Latte 200 g Maiale Macinato 1.5 dl Panna Fresca 40 g Parmigiano qb Pepe 1 rm[...]

Ingredienti 1 mz Menta Fresca qb Olio Di Oliva Extravergine 100 g Olive Kalamata 50 g Pancetta Tesa 40 g Pinoli 1 mz Prezzemolo qb Sale 400 g Zucca[...]

Ingredienti 1 cu Capperi Sotto Sale 1 n Limoni 6 fo Menta Fresca qb Olio Extravergine Di Oliva qb Peperoncino In Polvere 400 g Pesce Spada Carpaccio 4 n[...]

Ingredienti 2 n Cipolla Rossa qb Pepe 400 g Polenta 400 g Polpa Di Zucca 1 rm Rosmarino qb Sale 500 g Salsiccia Di Maiale E Manzo Fresca Preparazione 400 g di[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 100 g Insalata Misticanza 80 g Mais Dolce In Scatola qb Olio Di Oliva Extravergine 20 g Parmigiano 1 mz Prezzemolo 400 g Roast-beef qb[...]

Ingredienti 600 g Asparagi 250 g Burrata 20 g Burro qb Olio Di Oliva Extravergine 6 fo Pasta Fillo qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale Preparazione 600 g di[...]

Ingredienti 1 n Arance 200 g Datteri Freschi 20 g Farina 15 g Gelatina In Fogli 2.5 dl Latte 2 dl Panna Montata 2 n Pasta Sfoglia (rotoli) 3 n Tuorlo 1 dl Vin[...]

Ingredienti 3 n Carote 2 n Cetrioli 1 n Finocchio 1 mz Insalata Belga 1 n Peperoni Gialli 1 n Peperoni Rossi 1 ci Sale 1 n Sedano Cuore 4 cu Sesamo Semi[...]

Ingredienti 1 dl Champagne 200 g Fragole 2 g Gelatina In Fogli 4 dl Latte 20 g Maizena 200 g Panna Montata 300 g Pasta Sfoglia 5 n Tuorlo 1 n Vaniglia In[...]

Ingredienti 3 cu Brodo Di Carne Varia 10 n Carciofi 1 n Limoni 600 g Manzo Polpa qb Olio Di Oliva Extravergine 160 g Parmigiano qb Pepe qb Sale Preparazione[...]

Ingredienti 50 g Amaretti 50 g Gelatina In Fogli 200 g Mascarpone 3 n Mela 250 g Pasta Sfoglia 2 n Uova 40 g Zenzero 100 g Zucchero Preparazione 250 g di[...]