Millefoglie con Panna

Questa è la tortina del primo compleanno del mio piccolo grandissimo tesoro!! Apparte la cottura della sfoglia, a cui dedicare un po' più di attenzione, il[...]

Che prepariamo stasera per cena? Almeno a casa mia è una domanda che si ripete quotidianamente e si va subito in crisi per non cadere nel banale o nella[...]

proiezione ortogonale...di sopra e di lato ;-) Ed eccoci all'ormai consueto appuntamento settimanale per il contest "Tu Langhe e Roero in cucina" 2015,[...]

La torta Millefoglie (in francese millefeuille) è chiamato anche "Napoleon" ed ha origini antiche, sembra infatti che risalga al 1600 circa. Quella che vi[...]

E' un dolce di sapore de­licato e quanto mai in­vitante, ma sarà bene non essere generosi nel taglio delle fette poiché le calorie sono abbondanti.[...]

Ingredienti: per 8 persone 250 g di pasta sfoglia 700 g di mele un cucchiaio di farina zucchero a velo 200 g di panna montata 2 cucchiai di marmellata di[...]