Millefoglie senza Spaghetti Cavolo nero Mozzarella

Un antipasto estivo della cucina mediterranea è il piatto che propongo per un pranzo domenicale estivo. Queste millefoglie sono un modo alternativo di servire[...]

Ciao golosastri! Vi propongo questo antipasto che ho fatto per la cena con Sofia e Valeria di giovedì scorso. Che chissà perchè si sono presentate tutte e due[...]

Le sfide sono un pò il sale della vita...non so perchè ma una vita piatta e monotona non fa proprio per me. Mi è sempre piaciuto mettermi in gioco, in[...]

Un'entrée degna di un grande Chateau de Bordeaux, Grand Cru Classé Pessac Leognan 2005 di Chateau Carbonnieux. Ma potrebbe essere un'idea per variare il solito[...]

Ci sono giorni che arrivo a casa dal lavoro con una fame assurda..nel tragitto che mi porta verso casa faccio un inventario di quello che mi è rimasto da[...]

Millefoglie di baccalà e carciofi e salsa al mandarino Ingredienti 200g di baccalà dissalato, 2 carciofi, 100g di spinaci, mentuccia q.b., prezzemolo q.b.,[...]

E’ risaputo, d’estate i programmi televisivi sono pressoché nulli, ma ogni tanto, in maniera inspiegabile ci scappa qualcosa di veramente[...]

Da oggi si torna alla "normalità"... me lo ha ricordato la sveglia di stamani di mio marito! Dopo 15 giorni insieme praticamente 24h su 24, torneremo a vederci[...]

Questa è la prima ricetta di questa etichetta in quanto una signora, precisamente Paola Brunetti, mia amica su Facebook  me l’ha chiesta, di conseguenza mi[...]

Ingredienti 2 ci Aceto Di Mele 200 g Carne Salada 200 g Formaggio Stagionato qb Olio Di Oliva Extravergine 2 ci Pepe In Grani 1 n Cipolla Rossa Preparazione[...]

Nel mio quotidiano cucino sempre improvvisando, difficile che abbia un idea concreta di quello che mangerò in una giornata, al momento della cena vedo cosa ho[...]

L' insalata di arancia e finocchio è un contorno leggero, depurativo e antiossidante, che viene spesso preparato durante l’inverno e si presenta con[...]