Millefoglie senza Scamorza (provola) Ciliegie Amido di mais

3° ricetta per il contest: trovate qui l'introduzione alla ricette :) cosa serve per 2 persone 3 fette di Rosa Camuna (alte mezzo circa ½ cm) 1[...]

Iniziamo questa settimana con un piatto che ho tanto odiato in questi ultimi giorni perchè purtroppo è stato causa del mio incidente domestico ovvero " mi sono[...]

Eccomi qui oggi con una ricetta della quale sono soddisfatta, era tanto tempo che cercavo il modo di fare la crema al pistacchio, essendo un frutto che a me[...]

MILLEFOGLIE CON CREMA DI NUTELLA un rotolo di pasta sfoglia rettangolare 300gr di nutella 250gr di fanna da montare 150gr di mandorle a scaglie Prendete la[...]

E' un dolce di sapore de­licato e quanto mai in­vitante, ma sarà bene non essere generosi nel taglio delle fette poiché le calorie sono abbondanti.[...]

Ingredienti: per 8 persone 250 g di pasta sfoglia 700 g di mele un cucchiaio di farina zucchero a velo 200 g di panna montata 2 cucchiai di marmellata di[...]

Ingredienti: per 8 persone pasta sfòglia g 250 polpa di zucca g 180 zucchero g 120 confettura di marroni zucchero a velo Preparazione: 30' + 15' cottura[...]

Lo confesso: a me la colomba pasquale non piace. Ecco perché per Pasqua cerco sempre qualche alternativa. Questa millefoglie pur essendo buonissima non è un[...]

Non so di avere già detto quanto io ami questi tipi di dolci, in particolare creme, mousse e bavaresi.... Oltre che gustarle, mi piace e mi dà soddisfazione[...]

E da un pò che pensavo di preparare la Millefoglie, e stamattina l'ho realizzata, ignara , ma allo stesso tempo fortunata, che fosse il dolce preferito di[...]

Come vi ho già raccontato nello slideshow a lato, il 12 aprile 2012 ho avuto il piacere e l’onore di cucinare questo dessert con Benedetta Parodi. Non[...]

UN DESSERT RAFFINATO, DELICATO E FRAGRANTE. PERFETTO PER COMPLEANNO, FESTE IMPORTANTI E SEMPLICEMENTE PER CONCEDERSI UNA PAUSA DI DOLCEZZA...!!! PREPARIAMOLO[...]

Oggi vi propongo un dessert delicato e raffinato, che potete gustare tranquillamente a casa o magari offrirlo agli amici per una cena in cui farete sicuramente[...]

Ingredienti : 600 g di pasta sfoglia 4 tuorli 1/2 l di latte 60 g di farina 160 g di zucchero 2,5 dl di panna da montare 70 g di zucchero a velo 50 g di[...]

Per riciclare una colomba avanzata mi sono inventata questi golosi dolcetti millefoglie. La farcia l'avevo già in passato, ampiamente sperimentata, è una crema[...]