Millefoglie senza Fragole Codetta

Ingredienti per la pasta sfoglia » Burro 250 gr » Farina 00 250 gr » Acqua un bicchiere » Sale un pizzico » Zucchero Semolato 3[...]

Ingredienti per i bastoncini di sfoglia » Pasta Sfoglia 1 confezione » Acqua q.b. » Zucchero Semolato q.b. » Zucchero A Velo q.b.[...]

Ingredienti » Lasagne All'uovo 200 gr » Melanzane 2 » Scamorza Affumicata 300 gr » Pomodorini 500 gr » Origano q.b. »[...]

Ingredienti » Farina 300 gr » Burro 200 gr » Acqua q.b. » Sale q.b. » Zucchero q.b. » Crema Pasticcera 150 gr »[...]

Ingredienti » Pasta Sfoglia 5 dischi » Granella Di Mandorle 30 gr » Zucchero A Velo q.b. » Tuorli 3 » Zucchero 190 gr »[...]

Ingredienti 1 n Limoni 20 g Noci Gherigli 100 ml Panna Da Montare 50 g Parmigiano qb Pasta Sfoglia qb Pepe Verde qb Sale 100 g Sedano Rapa 1 n Tuorlo[...]

Ingredienti 200 g Crema Di Castagne qb Liquore All' Arancia 50 g Mandorle Pelate 200 g Marmellata (normali E Tipo Frutta Viva) 1 dl Panna Fresca 3 n Pasta[...]

Ingredienti 1 n Arance 200 g Datteri Freschi 20 g Farina 15 g Gelatina In Fogli 2.5 dl Latte 2 dl Panna Montata 2 n Pasta Sfoglia (rotoli) 3 n Tuorlo 1 dl Vin[...]

Ingredienti 50 g Amaretti 50 g Gelatina In Fogli 200 g Mascarpone 3 n Mela 250 g Pasta Sfoglia 2 n Uova 40 g Zenzero 100 g Zucchero Preparazione 250 g di[...]

Manco imperdonabilmente dal mio amatissimo blog da un bel po di tempo . Purtroppo le cose da fare sono tante....e tutte cose che non si possono rimandare.[...]

Eccomi qui a ripasticciare! Dovete sapere che ultimamente sto impazzendo con una trasmissione tv che vede all'opera il mitico Montersino! E si! Sto parlando[...]

Millefoglie ai fichi Ciao! Nonostante il caldo di questi giorni le idee culinarie, a differenza delle forze, :D non mi stanno abbandonando. L'altra sera suona[...]

Era da tanto tempo che cercavo l'occasione per provare queste sfoglie. Più o meno da quando ne avevo letto la ricetta su un vecchio numero de "La cucina[...]

...millefoglie...insomma...non proprio mille...due foglie....bhè...facciamo tre! però era buonissima e, come dice mio figlio, si sfaldava non appena la toccavi[...]

Questa è la tortina del primo compleanno del mio piccolo grandissimo tesoro!! Apparte la cottura della sfoglia, a cui dedicare un po' più di attenzione, il[...]