Millefoglie

Ingredienti: 190g farina OO, 150g burro, 3 cucchiai zucchero di canna, 320ml latte, 1 uovo, 200g zucchero, 200ml spremuta di pompelmo rosa, 2 pesche affettate,[...]

Ingredienti: 12 fogli di pane carasau tagliato a spicchio, 650g pomodori a dadini, 400g tonno sottt'olio sgocciolato, 240g maionese, 2 cucchiaini colmi di[...]

Ingredienti: 6 piadine di riso (le mie ), 700g peperoni gialli a cubetti, 250g asiago a fettine, 500g pomodori cuor di bue a fette, 5 foglie di basilico[...]

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare, 30g zucchero di canna, 5 tuorli, 200g zucchero, 40g farina OO, 450ml latte, 50ml succo di limone, la[...]

Ingredienti: 350g pasta sfoglia, 3 cucchiai di zucchero a velo, 5 tuorli, 200g zucchero, 40g farina OO, 450ml latte, 50ml succo di limone, la scorza[...]

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare (300g), 400g crema di gianduia, 2 cucchiai zucchero di canna, 50g granella di nocciole, 50g cioccolato[...]

Ingredienti: 300g (4 sfoglie) di pane azimo semintegrale (il mio ), 300g asparagi verdi, 200g pomodori a dadini, 160g scamorza affumicata a fettine,150ml[...]

Ingredienti: 220g farina OO, 50g ricotta, 1 uovo, 80g zucchero, 40ml latte, 200g crema alla gianduia bianca, topping al caramello, olio per frittura, zucchero[...]

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare, 30g zucchero di canna, 2 uova , 200g zucchero, 40g farina OO, 450ml latte, 50ml panna liquida, 200g[...]

Ingredienti: 6 tortillas (le mie, leggi qui ), 500g crauti rossi tagliuzzati, 200g formaggio raclette a fettine sottili, 150g prosciutto cotto affettato, 100g[...]

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare, 30g zucchero di canna, 250g ricotta, 1 uovo , 200g zucchero, 20g farina OO, 200ml latte, 50ml panna[...]

Ingredienti: 700g zucca a dadini, 200g salmone affumicato a fettine, 150g farina OO, 850ml latte, 2 uova, 50g burro, 80g grana grattugiato, 10 foglie di[...]

Ingredienti: 650g cuori di carciofi tritati grossolanamente, 160g wurstel a dadini, 140g cipolla rossa tritata, 320g crescenza, 70g grana grattugiato, 750ml[...]

Ingredienti: 250 farina OO, 500ml latte, 50g burro, 3 uova, 420g melanzane a dadini, 250g ricotta, 180g stracciatella, 250g passata di pomodoro, 10 foglie di[...]

Ingredienti: 16 chiacchere all'arancia (le mie, leggi qui ), 200g mascarpone, 100g panna fresca liquida, 80ml spremuta di arancia, 50g zucchero a velo, 1[...]