Minestra riso senza Zucchine

Ingredienti » Sale q.b. » Acqua q.b. » Dado Granulare 1 cucchiaio » Riso Integrale 80 gr » Farro 80 gr » Orzo 80 gr[...]

» Sale q.b. » Acqua q.b. » Dado Granulare 1 cucchiaio » Riso Integrale 80 gr » Farro 80 gr » Orzo 80 gr » Topinambur[...]

E se, reduci dalla calza della befana, ci preparassimo una minestra tutta vegetale? L’incontro tra due stagioni, già sperimentato in altre preparazioni,[...]

» Sale q.b. » Acqua q.b. » Dado Granulare 1 cucchiaio » Riso Integrale 80 gr » Farro 80 gr » Orzo 80 gr » Topinambur[...]

Buongiorno! Questa settimana voglio concludere con un primo a base di pesce! A differenza della tiella di patate riso e cozze che trovate qui questa ricetta[...]

Ogni stagione ha i suoi prodotti e i suoi piatti. Il "sapore" dell'Autunno è un sapore di bosco, di funghi, tartufi, castagne... Per preparare i piatti più[...]

Riso e Toscana: una doppia importazione. La più antica fu quella dall’Oriente all’Europa e all’Italia, la più recente dall’Italia del[...]

Qualche tempo fa, alcuni conoscenti insistevano sul fatto che la cucina spagnola non è niente di che. D'altra parte erano tedeschi e per loro la cucina[...]

Ingredienti 2 n Acciughe O Alici Sotto Sale 300 g Cernia 2 cu Olio Di Oliva qb Pepe 30 g Pinoli 2 n Pomodori Perini 200 g Riso 1 rm Rosmarino qb Sale 1 bu[...]

160 G Lenticchie 1 Rametto Rosmarino 1 Cucchiaio Olio D'oliva Extra-vergine 2 Spicchi Aglio 2 Filetti D'acciughe 120 G Riso Integrale Sale Far cuocere al[...]

Ingredienti per 4 persone 160 G Lenticchie 1 Rametto Rosmarino 1 Cucchiaio Olio D'oliva Extra-vergine 2 Spicchi Aglio 2 Filetti D'acciughe 120 G Riso[...]

MINESTRA DI RISO INTEGRALE Ingredienti: 80 gr di riso integrale 80 gr di farro 80 gr di orzo 200 gr di topinambur brodo vegetale qb 4 carciofi 350 gr di[...]