Minestra riso senza Fave Speck Pane Pancetta

Con questa ricetta, ringrazio una mia amica di marsciano Laura per avermela passata, è veramente ottima. INGREDIENTI: per 4 persone 150 gr di manzo tagliata a[...]

Ingredienti per una persona: 70g di riso carnaroli; 500ml circa di acqua o brodo vegetale; un pugno di foglie di spinaci novelli; scorza di un limone non[...]

Ingredienti per 4 persone 2 patate un mazzetto di rucola 1 costola di sedano 1 cipolla 1 carota 1 spicchio d'aglio lt. 1,5 circa di brodo vegetale gr. 120 di[...]

Un nuovo lunedì si affaccia alla porta, l'ultimo di febbraio. Un'altra giornata di sole. Yuppi! Cosa ne ho fatto secondo voi della carne avanzata del carré[...]

Oggi Facebook compie 10 anni, era la notte del 4 febbraio del 2004, infatti, quando, dalla sua stanza nel campus di Harward, Mark Zuckerberg dava vita a quello[...]

La ricetta di oggi l'avevo già pubblicata qui , la riposto con qualche variante. Questa volta per mantecare ho utilizzato il formaggio Bontaleggio della ditta[...]

Oggi posto la ricetta di un primo gustoso e adatto a queste prime giornate di freddo. Cuocendolo nella pentola a pressione, come ho fatto io, è pronto in una[...]

Minestra di Riso e Porri - http://cucinainmusica.blogspot.com/ Facile, veloce, economica e …. molto buona. Con l'adeguamento della quantità di riso e di[...]

Sherried veggies and wild rice soup  Dopo le feste la dieta è d'obbligo, punto. Se non la faccio non ho la coscienza a posto. Come sapete se avete[...]

In genere non amo le minestre con il riso, sarà che ne ho mangiate talmente tante da bambina che adesso un po' mi hanno stufato. Preferisco la sola verdura o[...]

Aggiungiamo un’altra idea al tag “zuppe e vellutate”: la minestra di riso e zucchine. Un primo piatto delicato e morbido, a base di una[...]

Aggiungiamo un’altra idea al tag “zuppe e vellutate”: la minestra di riso e zucchine. Un primo piatto delicato e morbido, a base di una[...]

» Sale q.b. » Acqua q.b. » Dado Granulare 1 cucchiaio » Riso Integrale 80 gr » Farro 80 gr » Orzo 80 gr » Topinambur[...]

E se, reduci dalla calza della befana, ci preparassimo una minestra tutta vegetale? L’incontro tra due stagioni, già sperimentato in altre preparazioni,[...]

INGREDIENTI per 4 persone 600 g di brodo vegetale 450 g di asparagi coltivati 200 g di riso carnaroli 1/2 cipolla burro concentrato di pomodoro grana sale[...]