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Minestra di riso rosso, sedano verde e carne

Fonte: http://dallacucinadijo.blogspot.it

Istruzione

Un nuovo lunedì si affaccia alla porta, l'ultimo di febbraio. Un'altra giornata di sole. Yuppi! Cosa ne ho fatto secondo voi della carne avanzata del carré arrosto? Erano giusto un paio di carnose costolette, pari a 200 g di peso. Una magnifica zuppa. Con riso rosso, ovvero mezzo selvaggio e [...]

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Ingredienti

  • Sale
  • Pepe
  • Olio
  • Riso
  • Sedano
  • Acqua
  • Formaggio fresco
  • Scalogno

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Sale
  • Pepe
  • Olio
  • Riso
  • Sedano
  • Acqua
  • Formaggio fresco
  • Scalogno

Difficoltà: Facile


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