Minestra maritata senza Aromi per arrosto Finocchi Scarola (indivia)

Minestra maritata, ricetta tradizionale La minestra maritata è un piatto tipico campano, napoletano in particolare, che si prepara durante le festività[...]

Minestra maritata, ricetta tradizionale La minestra maritata è un piatto tipico campano, napoletano in particolare, che si prepara durante le festività[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 200 g Broccoli 50 g Cotenna Di Maiale qb Insalata Cicoria qb Lattuga 300 g Maiale Costine 50 g Pancetta Di Maiale 12 ft Pane A Cassetta[...]

Ingredienti 200 g Arrosto Di Maiale qb Basilico Fresco 500 g Broccoli 1.3 l Brodo Di Carne Varia 1 n Carote 300 g Cavolo Cappuccio 1 n Cipolla 200 g Cotechino[...]

Si chiama così perché in questa minestra molto ricca,carne e verdura si maritano. Io la faccio ogni Natale per tradizione,come in tutte le case napoletane,non[...]