Mousse cioccolato - Vegetariano

E' un dessert semplice e veloce che preparai nel 2009, quando trovare quei bicchierini per le monoporzioni era quasi impossibile ... ricordo che riuscii a[...]

La ricetta di oggi è stata tratta e parzialmente modificata da una ricetta presente nella raccolta di “sale e pepe collection” dedicata al[...]

2 uova 80 gr di cioccolato fondente un cucchiaio di zucchero semolato Sciogliete a bagnomaria il cioccolato. Montate gli albumi a neve ben ferma con lo[...]

UNA VERA BONTÀ TUTTA DA GUSTARE :) INGREDIENTI : 125 gr di cioccolato fondente a pezzetti 4 tuorli 4 albumi 185 ml di panna montata panna spray per decorare[...]

INGREDIENTI PER 8 PERSONE 420 gr di philadelphia 120 gr di ricotta fresca 120 gr di burro 120 gr di cioccolato fondente 170 gr di nutella 3 uova 320 gr di[...]

INGREDIENTI Per la mousse al cioccolato bianco 200 ml di panna fresca 200 gr. di cioccolata bianca di ottima qualità 2 fogli di gelatina 100 ml di panna[...]

INGREDIENTI 250 g di cioccolato bianco 50 g di burro morbido 3 tuorli 4 albumi 125 g di zucchero lamponi (per guarnire) PROCEDIMENTO Mescolate i tuorli in una[...]

Credo si sia capito da un bel po' ed in tutte le salse che mi piace sperimentare e che mi annoio a fare sempre le stesse cose. Questo mio "vizietto"[...]

250 G Cioccolato Fondente 150 G Burro 8 Uova Intere 1 Albume D'uovo Sciogliere a bagnomaria (ma io confesso lo faccio nel forno a microonde e ci impiego un[...]

200 G Cioccolato Fondente 60 G Burro 2 Cucchiai Zucchero Vanigliato 5 Uova 100 G Panna Montata Grattugiate il cioccolato, mettetelo in una casseruolina dal[...]

150 G Cioccolato Fondente 80 G Burro 3 Uova 30 G Zucchero Semolato 1 Bustina Zucchero Vanigliato Grattugiate il cioccolato e fatelo sciogliere a bagnomaria;[...]

4 Uova 2 Bicchieri Latte Intero 2 Bicchieri Panna Liquida 300 G Cioccolato Fondente 70 G Zucchero Semolato Rompere e dividere le uova: montate a neve gli[...]

300 G Cioccolato Bianco 3 Uova 50 G Zucchero 30 Cl Panna Da Montare 10 Fogli Gelatina 2 Cucchiai Succo D'arancia Per Decorare: Frutti Di Stagione Mettete a[...]

400 G Cioccolato Fondente 2 Uova Intere 2 Albumi D'uovo 100 G Latte 1 Cucchiaio Zucchero 25 Cl Panna Da Dolci Sbattete i due tuorli con il latte. Fate fondere[...]

225 G Cioccolato Fondente 3 Cucchiai Whisky 15 G Burro 3 Uova 15 Cl Panna Da Montare Spezzettate abbastanza finemente il cioccolato e fatelo sciogliere a[...]