Mousse cioccolato senza Mandarini Peperoni

E' da un po' ormai che seguo Lorraine Pascale , ex modella inglese, che da qualche tempo realizza programmi e scrive libri di cucina. La prima volta che mi[...]

Alcuni giorni fa ho introdotto il "Gioco di San Valentino" ovvero una cena inventata ad hoc per alcuni uomini che io e le mie amiche conosciamo... chi si fosse[...]

La prima cosa che vorrei dire è che amo i dolci in bicchiere. Specie se in bicchierini . Perché è un modo per non farsi mancare il dolce, senza avere troppi[...]

clicca sulle immagini per ingrandirle "Sono una contaminata e una contaminatrice" Lo scrivevo qualche mese fa in una recensione ad un libro, e queste parole mi[...]

Buongiorno carissime/i, domenica è la festa dell'Immacolata. Da noi in Puglia si usa festeggiare la vigilia dell'Immacolata,ci si riunisce in famiglia, e tra[...]

Un semplice dessert, valido per ogni giorno: mousse di cioccolato con i mirtilli. Ingredienti per 5 persone: cioccolato fondente 300 gr latte intero[...]

Sabato sera avete una cenetta tra amici? Non sapete che dolce fare? Tranquilli...c'è una soluzione a tutto. Prendete nota di questa ricetta veloce, semplice e[...]

Ho visto preparare questa mousse dallo chef Gianluca Aresu, essendo un appassionata del cioccolato fondente ho pensato subito che quella ricetta avrei dovuto[...]

Quel che amo di più delle mousse è la consistenza spumosa che però non diventi eterea in bocca, bensì si sciolga lasciando un sapore consistente e morbido. Non[...]

Buon inizio settimana a tutti... oggi vi propongo questo fantastico dolce al cucchiaio che ho fatto sabato sera per una cenetta tra amici! Non mi ero mai[...]

Allora.. se con il post di ieri i bimbi mi han scoperta, con questo li ho imbrogliati in pieno.. non mettersi mai contro una mamma che DEVE farli mangiare[...]

Tovagliette GreenGate A volte, basta solamente la vista di alcuni ingredienti per far scattare nella mia testolina la voglia irrefrenabile di creare! In questo[...]

La mia scelta questa volta è caduta su una mousse al cioccolato, il cioccolato si sa, ha sempre il suo perchè... e poi ero curiosa di provare questa versione,[...]

» Cioccolato Amaro 400 gr » Uova 8 » Arancia 1 » Caffè 4 cucchiaini » Rum 70 ml » Sale 1 pizzico Preparazione: Mettere il[...]

Ingredienti Per la base: 30g di burro non salato. 100 grammi di tali biscotti digestivi. 2 cucchiai di marmellata di lamponi. Per la mousse: 225g di cioccolato[...]