Mousse ricotta

Oggi vi propongo un dessert facile da realizzare: la mousse di ricotta e crema di nocciole! Un dessert fresco e goloso da preparare in estate o in qualunque[...]

Questo piatto può essere servito come antipasto o anche come piatto unico magari in estate, è fresco, veloce da preparare e soprattutto può essere fatto con[...]

Questo piatto può essere servito come antipasto o anche come piatto unico magari in estate, è fresco, veloce da preparare e soprattutto può essere fatto con[...]

Mousse di ricotta con cioccolato e nocciole di Natale Giunta Ingredienti: 200g ricotta di mucca 70g di cioccolato fondente 100g di nocciole pelate 50g di[...]

200 G Salmone Affumicato 400 G Ricotta 100 G Panna 10 G Colla Di Pesce 8 Foglie Basilico 50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale Pepe Ammolla la colla di[...]

300 G Ricotta 100 G Zucchero 80 G Panna Montata 2 Uova 2 Arance 50 G Mandorle Frullate la ricotta, versatela in una ciotola, amalgamatela con lo zucchero e[...]

300 G Ricotta 3 Cucchiai Cacao Amaro 4 Cucchiai Zucchero A Velo 1 Cucchiaio Brandy 200 G More Surgelate Lavorare la ricotta e 3 cucchiai di zucchero a lungo[...]

400 G Ricotta 20 Gocce Zucchero Liquido 1 Foglio Colla Di Pesce (circa 10 G) 4 Kiwi 1 Cucchiaio Succo Di Limone 2 Cucchiai Zucchero Semolato Lavorate la[...]

Ingredienti per 10 persone 200 G Salmone Affumicato 400 G Ricotta 100 G Panna 10 G Colla Di Pesce 8 Foglie Basilico 50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale[...]

Che illusione e che delusione! Le giornate calde e soleggiate dell'ultima settimana, hanno annunciato un preludio alla primavera...ma è stato solo un attimo,[...]

Nonostante il tempo sia ballerino, siamo oramai in estate e si sa, i nostri gusti si orientano a qualcosa di fresco, per ritemprarci dal sol leone. Il gelato è[...]

Ingredienti: 50 gr di cacao zuccherato, 3 tuorli d'uovo, 400 gr di ricotta fresca, 80 gr di zucchero, 200 ml di panna fresca, 2 cucchiai di marsala.[...]

Ci sono dei tasselli che vanno sistemati. E’ una vita che tento di riporli. E’ come se avessero vita propria. Ma devo fare ordine. Il mio presente[...]