Mousse salmone senza Dragoncello More

Ingredienti 3 n Acciughe O Alici Sott'olio 2 cu Aceto Bianco 2 n Albume 1 n Carote 5 n Cetriolini Sott'aceto .5 n Cipolla 5 pz Colla Di Pesce 1 n Gambo Di[...]

Ingredienti .5 n Arance Scorza .5 n Cipolla 70 g Creme Fraiche qb Curry 4 pz Erba Cipollina 1 cu Maionese 250 g Salmone Affumicato Preparazione 250 g di[...]

Buon anno e bentrovati! E' andato bene il Capodanno? Noi ci siamo avventurati in una delle nostre uscite in camper e abbiamo trascorso l'ultimo dell'anno in[...]

Ed è arrivato il caldo, e che caldo! Siamo passati dal plaid sulle gambe al condizionatore a manetta. E proprio pensando all'estate, ad un periodo in cui molte[...]

Una mousse adatta anche ai prossimi giorni di festa. Un tocco di leggerezza abbinato ad un pane a fette di segale, proteico ma a basso contenuto di[...]

2 Avocado 40 G Salmone Affumicato 10 Cl Panna Da Montare 1 Albume D'uovo Sale Tagliate il salmone a listarelle. Tagliate gli avocado in due nel senso della[...]

Ingredienti .5 n Arance 1 n Baguette 75 g Creme Fraiche qb Finocchietto 1 n Finocchio 1 cu Limone Succo Fresco qb Pepe Bianco 1 cu Pistacchi Freschi qb Sale[...]

Ingredienti per 4 persone 250 gr salmone in scatola 150 gr formaggio Capperi in pasta Limone Sale Preparazione: Scolate il salmone, mettetelo in una ciotola,[...]

Ingredienti per 4 persone 2 Avocado 40 G Salmone Affumicato 10 Cl Panna Da Montare 1 Albume D'uovo Sale Preparazione: Tagliate il salmone a listarelle.[...]

Ingredienti per 8 persone 1000 G Salmone Fresco 1 Carota 1 Cipolla 1 Gambo Sedano 1 Foglia Alloro 50 Cl Vino Bianco Secco 1/2 Limone 2 Cucchiai Panna Montata[...]

Ingredienti per 4 persone 1 Trancio Di Salmone Di 1200 G 100 Cl Court-bouillon 10 Cl Besciamella 50 Cl Gelatina Rapida Ancora Liquida 10 Cl Panna Liquida[...]

Ingredienti per 8 persone 1 Salmone Da 600 G 2 Albumi D'uovo 25 Cl Panna Burro Sale Pepe Bianco Per La Crema: 18 Code Di Gamberi 1 Bicchierino Brandy 60 G[...]