Orecchiette cime con Sale

Ingredienti » Orecchiette 400 gr » Cime Di Rapa 1,2 kg » Acciughe Sott'olio 5 filetti » Aglio 1 spicchio » Olio Extravergine[...]

Ingredienti » Cime Di Rapa 1 kg » Olio Extravergine D'oliva q.b. » Acciughe Sotto Sale 4 » Peperoncino q.b. » Orecchiette 300 gr[...]

Orecchiette con le cime di rapa , un piatto della tradizione pugliese semplice e gustoso composto da alimenti poveri come le orecchiette dette anche[...]

INGREDIENTI 400 gr di orecchiette 400 gr di cime di rapa 2-3 spicchi di aglio 4 filetti di acciuga olio evo sale q.b. PROCEDIMENTO Mettete a lessare in[...]

Ingredienti: 1 kg di cime di rapa 200 g di orecchiette 1 spicchio d'aglio 3 pomodorini ciliegino 4 filetti di acciughe peperoncino sale e olio evo qb In una[...]

Eccomi di nuovo dopo un raffreddore tremendo! Oggi vi propongo un piatto tipico della cucina pugliese, che solo una pugliese come me può consigliarvi come[...]

Ciao a tutti oggi vi posto una ricetta tipica pugliese, sia io che LoSguattero amiamo questo piatto, quando vivevo ancora con i miei genitori mia madre spesso[...]

Orecchiette alle cime di rapa, peperoni e acciughe Lo so! Non se ne può più! Ormai il mio blog è diventato un insieme di ricette a base di cime di rapa e[...]

Ingredienti per 4 persone: 500 gr di orecchiette fresche 1 kg e mezzo di cime di rapa 2 spicchi di aglio 4 filetti di acciuga 1 peperoncino olio evo sale Tempo[...]

Buongiorno! Oggi la ricetta di un piatto tipico della cucina pugliese. La preparazione tradizionale prevede l'aggiunta di filetti di acciuga sott'olio. Io ho[...]

Dopo i pranzi pantagruelici delle festività pasquali, sento il bisogno di preparare cibi più frugali e perché no anche più rapidi nei tempi. Per questo vi[...]

INGREDIENTI 400 gr di orecchiette 400 gr di cime di rapa 2-3 spicchi di aglio 4 filetti di acciuga olio evo sale q.b. PROCEDIMENTO Mettete a lessare in[...]

Orecchiette con cime di rapa e burrata Ingredienti: 200 gr di semola rimacinata di grano duro Sale 4 filetti di acciughe sott’olio Aglio 1 kg di rape[...]

Una variante alla gia' ottima ricetta delle "Orecchiette alle cime di Rapa"" INGREDIENTI 1/2 kg di Orecchiette ortolane Delizie Italiane 1 kg di cime di rape[...]

Ho scoperto da poco le cime di rapa e sono rimasta sorpresa da questo piatto. E' un piatto semplice ma gustoso, tipico della tradizione pugliese! Ingredienti:[...]