Orecchiette cime con Olio

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici Sotto Sale 2 cu Aceto Bianco 2 sp Aglio 500 g Cime Di Rapa 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 350 g Pasta Di Semola 1 n[...]

Ingredienti 500 g Cime Di Rapa 1 n Mozzarella 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta Di Semola qb Pepe 80 g Salame Piccante qb Sale 2 n Scalogno[...]

Eccomi oggi con un primo famoso: le orecchiette con cime di rapa ma con una ricetta personalissima, che è piaciuta molto tra i miei commensali. Non avevo mai[...]

Ogni tanto mi prendono strane voglie, nel senso che vedo qualcosa e la devo comprare subito, specie con il cibo, anche se al momento non saprei che farci. A[...]

Ecco...qui siamo di fronte ad uno dei piatti più famosi della cucina pugliese! E chi viene dalle nostre parti, non può non assaggiare "orecchiette con cime di[...]

Oggi per il lunedì senza carne mi sono preparata un classico della cucina pugliese che adoro... Orecchiette con cime di rapa . Premetto che non sono pugliese e[...]

Ingredienti per 4 persone 500 G Pasta Tipo Orecchiette 1000 G Cime Di Rapa 3 Spicchi Aglio 1 Filetto D'acciughe In Salamoia Peperoncino (o Pepe Nero) 1/2[...]