Ossibuchi senza Cipolle

Ingredienti 1 sp Aglio 1 fo Alloro ( Lauro ) qb Brodo Di Carne E Verdura qb Burro 1 n Carote qb Farina 1 n Limoni qb Olio Di Oliva qb Pepe 300 g Pomodoro[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 bi Brodo Di Carne E Verdura qb Burro 2 cu Farina 200 g Funghi Porcini 1 n Limone Scorza qb Olio Di Oliva qb Pepe 1 n Porri qb[...]

So che siamo quasi a metà maggio e questo è un piatto,che almeno nella mia mente si ricollega a fumose giornate invernali ,ma dato che la primavera stenta a[...]

Oggi niente ricette con il bimby...niente ricette proposte ma me ma la ricetta di un 'amica...scritta di suo pugno fatta e realizzata da lei e da semplicemente[...]

Ingredienti: 12 ossibuchi di maiale (750g circa), 300g peperoni rossi a tocchetti, 1 cucchiaino di paprika, 1 rametto di rosmarino, 30g burro, olio, sale Far[...]

Buongiorno a tutti e buon inizio settimana!!! Finalmente il caldo sembra dare un po tregua,possiamo dirlo che Agosto sta finendo e portando con se le ultime[...]

L'ossobuco con i piselli è una di quelle ricette che fanno parte della tradizione della cucina lombarda. La ricetta che conosco è "in bianco" ma io preferisco[...]

6 Ossibuchi Di Vitello 100 G Burro 1 Bicchiere Vino Bianco Secco Farina Brodo Scorza Di Limone Sale Infarinare gli ossibuchi e metterli a dorare nel burro con[...]

4 Ossibuchi Di Vitello 2 Cucchiai Farina Bianca 1 Cucchiaio Aromi Da Cucina Tritati 250 G Pomodori Pelati Olio D'oliva Sale Vino Bianco Prendere 1 tegame[...]

4 Ossibuchi Di Vitello 40 G Burro 100 G Polpa Di Pomodoro 150 G Pisellini Surgelati Farina Poco Vino Bianco Prezzemolo Tritato Sale Pepe Incidere la pelle e i[...]