Paella senza Prosciutto

Quando in pochi giorni cerchi di fare tua una città non tua. Quando appena uscita dalla stazione ti fermi, ti siedi e inizi a guardare gli abitanti del luogo.[...]

un piatto che fa subito festa e allegria per inaugurare l'estate petto di pollo a cubetti salsiccia peperoni zucchina piselli riso tutto va tagliato a[...]

La paella è un grande classico della cucina spagnola. Alzi la mano, chi essendosi recato in vacanza in questa terra, non si sia seduto al tavolo di un[...]

Un piatto buonissimo ideale da mangiare in compagnia, magari proprio in occasione delle Feste di Natale: la paella con carne e pesce . Per la preparazione[...]

Un piatto un po' laborioso ma che fa tanto festa e che porta allegria in tavola. Esistono tante versioni della Paella, io stessa durante le vacanze pin Spagna[...]

Paella mista La paella è uno di quei piatti che mi fanno impazzire, ma che cucino raramente perché davvero lungo e laborioso. Personalmente preferisco quella[...]

paella delle Caserosse , inserito originariamente da fugzu . Era da molto tempo che volevo provare a farla, avevo letto su diversi libri molte versioni, poi un[...]

Sappiamo tutti che la paella è un piatto spagnolo ma è diventato anche il mio piatto forte. Come tutte le ricette tradizionali esistono numerose varianti: con[...]

Più di una volta mi sono chiesta chi dovessimo ringraziare per un'invenzione geniale come la paella. Voglio dire, ci vuole una bella dose di creatività, o se[...]

La paella è una preparazione tipica della regione di Valencia, in Spagna. Il piatto prende il nome dal recipiente di metallo in cui viene cotto (in spagnolo[...]

E' uno dei piatti più conosciuti della cucina spagnola: la paella . Il nome deriva dal latino patella che sta ad indicare proprio la padella in cui viene[...]

Ci vuole l'occasione giusta per preparare questo piatto di tradizione spagnola che richiede tempi lunghi di preparazione, ma che riesce sempre a creare la[...]

Un piatto buonissimo ideale da mangiare in compagnia, magari proprio in occasione delle Feste di Natale: la paella con carne e pesce . Per la preparazione[...]

Questo piatto tipicamente spagnolo,mi ha incuriosita molto da quando, la mia pargoletta è stata a Roma,ed insieme ai suoi amici ,è stata invitata a cena, la[...]

Partiamo dal presupposto che io la paella la adoro. Per anni mi sono rotta la scatole di ricercare ristoranti nella mia zona che la proponessero e le, rare,[...]