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Istruzione
E' uno dei piatti più conosciuti della cucina spagnola: la paella .
Il nome deriva dal latino patella che sta ad indicare proprio la padella in cui viene preparato questo gustoso piatto.
La paella altro non è che riso unito a carne o a pesce o ad entrambi.
La ricetta che vi presento è [...]
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Ingredienti
- Gamberi
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Pepe
- Aglio
- Olio
- Brodo
- Peperoni
- Pomodori
- Calamari
- Riso
- Cozze
- Sedano
- Acqua
- Pollo
- Olio di semi
- Zafferano
- Piselli
- Salsiccia
Categorie
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- Con fruttaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeSi
- Con carne macinataSi
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Ingredienti
- Gamberi
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Pepe
- Aglio
- Olio
- Brodo
- Peperoni
- Pomodori
- Calamari
- Riso
- Cozze
- Sedano
- Acqua
- Pollo
- Olio di semi
- Zafferano
- Piselli
- Salsiccia
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