Paglia fieno - Vegetariano

Ingredienti 1 n Carota 50 g Farina 30 g Funghi Porcini Secchi 2 cu Grana 1 bi Latte 1 n Limoni .25 bi Marsala 50 g Mollica Di Pane qb Olio Per Friggere 400 g[...]

Ingredienti qb Burro 300 g Cipolla qb Olio Di Oliva 150 g Panna Liquida 250 g Pasta All'uovo qb Pepe qb Sale 80 g Taleggio 2 n Uova 2 bu Zafferano qb[...]

Ingredienti 80 g Burro qb Grana 320 g Pasta All'uovo 10 fo Salvia Preparazione Cuocete 320 g di tagliatelle secche paglia e fieno in acqua salata. Mettete sul[...]

Ingredienti qb Brodo Vegetale qb Burro .5 n Lattuga qb Olio Di Oliva Extravergine 500 g Pasta All'uovo qb Pepe 150 g Piselli Freschi 1 ci Pomodoro Concentrato[...]

Ingredienti qb Burro 300 g Cipolla qb Olio Di Oliva 150 g Panna Fresca 250 g Pasta All'uovo qb Pepe qb Sale 80 g Taleggio 2 n Uova 2 bu Zafferano qb Zafferano[...]

Ingredienti 30 g Burro 2 cu Grana 80 g Mascarpone 250 g Pasta All'uovo qb Pepe 100 g Prosciutto Cotto Affumicato qb Sale Preparazione 250 g di pasta secca[...]

Ingredienti 60 g Coppa 2 rm Maggiorana 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 350 g Pasta All'uovo qb Pepe Nero 200 g Pomodori Ciliegia 2 n Porri 40 g Ricotta Salata[...]

Ingredienti qb Burro .5 n Lattuga qb Olio Di Oliva 500 g Pasta All'uovo qb Pepe 1 ci Pomodoro Concentrato (sostanza Secca 18%) 200 g Prosciutto Crudo qb Sale[...]

Ingredienti 30 g Burro 1 mz Erba Cipollina 800 g Fave 50 g Grana 1 n Limoni 200 g Panna Fresca 250 g Pasta All'uovo qb Pepe 80 g Prosciutto Cotto qb Sale[...]