Pandoro senza Aceto Pane Birra

Il pandoro è un tipico dolce natalizio originario di Verona. È nato ufficialmente nel 1894 quando Domenico Melegatti depositò il brevetto di un dolce a forma[...]

Dite la verità, ve lo stavate immaginando! Tutti quei rinfreschi al lievito erano sospetti e presagivano una golosa motivazione..era solo questione di tempo[...]

clicca sulle immagini per ingrandirle Quest’anno per la prima volta ho tentato il pandoro. Avevo lo stampo da un paio d’anni, ma una volta per una[...]

Vi avevo già avvisati (per non dire minacciati..) che su questi schermi si sarebbe replicato il lievitato per eccellenza delle feste (con immensa gioia del[...]

Il natale è sempre più vicino e come ogni festa, i dolci tradizionali legati ad essa non mancano mai. Quest'anno mi sono decisa a cimentarmi nella preparazione[...]

Dopo il discreto, ma un po' impacciato, primo esperimento di qualche settimana fa, il Pandoro (che merita la P maiuscola per l'impegno che richiede e la[...]

So di essere clamorosamente in ritardo sul Natale con questa ricetta, ma non riuscivo mai a fotografare un pandoro finito ed inzuccherato prima che qualcuno ne[...]

Ecco che arrivo io, dopo la musica, come tutti gli anni. Ma non mi direte che avete già smesso di pensare a fare il pandoro, no perché ci sono altre feste in[...]

Il Pandoro di Rolando Morandin E' il mio primo pandoro. Fino ad un mese fa non avevo lo stampo, ed ero giustificata. Non ho lo stampo, non posso fare il[...]

Dieci giorni prima di Natale mi preparo per la produzione dei pandori, quest'anno ne ho preparati ben 10, tutti da regalare, quindi onde evitare brutte figure[...]

Ecco a voi...IL PANDORO... Quest'anno devo ancora cimentarmi nella prova della ricetta...ma devo dire che l'anno scorso ho dato il meglio di me stessa riguardo[...]

Dopo il discreto, ma un po' impacciato, primo esperimento di qualche settimana fa, il Pandoro (che merita la " P" maiuscola per l'impegno che richiede e la[...]

il mio pandoro con il lievito madre chiedo scusa in anticipo :che casino !!!!!!!!!mani impasticciate e macchina fotografica altrettanto impasticciata[...]

Quest'anno sono riuscita a sperimentare la mia pasta madre per fare il pandoro di Natale. Ho scoperto che il mio lievito è super attivo in ottima salute direi.[...]

Ecco che arrivo io, dopo la musica, come tutti gli anni. Ma non mi direte che avete già smesso di pensare a fare il pandoro, no perché ci sono altre feste in[...]