Panna cotta - Con frutta

Ingredienti Per il croccante: gr. 200 zucchero gr. 50 nocciole gr. 50 mandorle Per la panna cotta: gr. 600 panna fresca pastorizzata(3 confezioni) gr.250 latte[...]

Avevo tante idee per la testa lo scorso fine settimana, diversi buoni propositi riguardo ad alcune ricette che volevo provare e poi... niente di fatto ! Me ne[...]

Ed eccoci finalmente all'appuntamento con le 99 colombe , che nel frattempo sono aumentate a dismisura...un anno fa il tempo si fermava all'Aquila...si[...]

L'altro giorno quando ho condiviso con voi la mia soddisfazione perchè il blog era stato approvato dalla FIP vi ho anche detto che sino a poco tempo fa anche[...]

Buongiorno a tutti! La panna cotta è un dolce semplicissimo da preparare. Arricchito con frutta di stagione è sempre molto gradito. In questi giorni ho provato[...]

Accade sovente, in occasione di cene tra amici, di essere particolarmente conquistati da una delle portate. Molto spesso è il dessert a rubare la scena agli[...]

SETTEMBRE Uno dei miei mesi preferiti, il mese dei nuovi inizi, di ripresa, di nuove idee, di progetti e di belle cose.. Tra le cose più importanti per me, di[...]

Le ho colte dai rami carichi, ne ho ammirato le infinite sfumature di colore, ho ceduto all’infantile impulso di trasformarle in vezzosi orecchini, ne ho[...]

Un dolcetto al cucchiaio per completare una serata tra amici. Questa panna cotta, la si può adattare a infinite varianti. Io la prediligo con il classico[...]

Gran bel libro l'ultimo nato di Loretta Fanella.... Una delle sere della scorsa settimana ho pensato che nulla mi avrebbe impedito di sperimentare qualcuna[...]

Quando ho visto la foto dell'ultimo dolce dell'irresistibile chef Marcello Valentino sono rimasta incollata allo schermo con la mano bloccata a mezz'aria.[...]

Un dolce al cucchiaio fresco e squisito. Veloce da preparare è l'ideale se avete ospiti, ma anche da preparare per un semplice fine pasto in totale dolcezza.[...]

Volevo fare un dolce con le pesche, e' il momento migliore per questo frutto, cosi' ho pensato a una panna cotta alle pesche, accompagnata da pesche[...]

Va bene, siamo in vacanza lontani da casa, non abbiamo tutta l'attrezzatura che normalmente ci aiuta nella preparazione delle nostre ricette, non abbiamo il[...]

Questa sera faremo il bis... Il bis di che?! Di una panna cotta, che ho preparato alcuni giorni fa, con le more della Chiesetta sopra casa nostra e che è[...]