Panna cotta senza Peperoni Zafferano

Quando ho visto per la prima volta una coppa come questa che oggi ho preparato, ero alle prime armi in cucina. Frequentavo il mio primo corso di cucina[...]

....Lo so non è un dolce che si addice con questo periodo ma ogni tanto mi piace sperimentare qualcosa di nuovo....vi chiederete e che c'è di tanto diverso ed[...]

PANNA COTTA 600 g panna fresca 120 g zucchero 1 bustina vaniglia 10 g gelatina in fogli Scaldare la panna e lo zucchero quasi fino a bollore.... unire la[...]

Ancora fragole...la mia è una mania! Questo è un dolcino di una facilità estrema, un classico, che addolcisce con la sua morbida e delicata consistenza ogni[...]

Et voilà! Un altro delizioso dolcetto preparato da mia sorella... che dite, potrei darle la rubrica "Dessert" dato che è così brava a farli! Considerando anche[...]

La Bailarina in cucina è sicuramente molto più golosa della sottoscritta.. e pertanto finalmente (diranno alcuni) ecco qualche buona ricetta di dolci!! Come[...]

Panna cotta con salsa alle fragole Oddio arrivano degli ospiti inattesi! E adesso che faccio? ...non vi è mai capitato?... bhè siete stati fortunati, ma mai[...]

...labbra rosse come il sangue e pelle bianca come la neve... Come chiudere un pasto senza passare troppe ore in cucina a spadellare tra schizzi di impasto e[...]

Si lo so, si usa da sempre...ma ci credete che solo il nome mi fa desistere dal preparare pietanze che la contengono? Insomma, come si fa a chiamare la[...]

La Panna Cotta è un dessert al cucchiaio dal gusto delicato, ideale per concludere una cena estiva. La Panna Cotta è un dolce che non avevo mai fatto, ma[...]

Compravo sempre il preparato pronto per fare la panna cotta ma poi,leggendo gli ingredienti,ho cominciato a informarmi se potevo farla in casa e un'amica mi ha[...]

La Primavera è davvero esplosa in tutto il suo splendore. Le giornate sono sempre più calde e, ovunque guardi, vedo nuovi fiori spuntare sui rami. Ovviamente,[...]

Ciao a tutte, questo è uno dei dolci che io e mia cugina abbiamo fatto per il compleanno di mia sorella maggiore a giugno, è stato divertente perchè nello[...]

Eccomi!!!Mi devo scusare per l'assenza.....è da un bel pò di giorni che non mi faccio vedere....ma sapete mi sono dovuta mettere in punizione...."niente dolci[...]

Giuseppe Verdi diceva " Il caffè è il balsamo del cuore e dello spirito". Oggi cerchiamo di trasportare questo sapore magico in qualcosa di più fresco e[...]