Panna cotta senza Lime Wafer

Ingredienti per il caramello » Zucchero Semolato 250 gr » Acqua 110 gr » Succo Di Arancia 170 gr » Arancia 5 gr di scorza » Sale[...]

Ingredienti qb Burro 8 g Gelatina In Fogli .5 bi Latte 1 cu Mandorle 5 dl Panna Fresca 2 n Pesca 1 rm Rosmarino 120 g Zucchero Preparazione 5 dl di panna[...]

Eccomi!!!Mi devo scusare per l'assenza.....è da un bel pò di giorni che non mi faccio vedere....ma sapete mi sono dovuta mettere in punizione...."niente dolci[...]

Quando si dice andarsele a cercare. Lei, britannica ed iraniana. Non soddisfatta di trovarsi momentaneamente in Iran, Paese noto per i suoi mille divieti e[...]

Ingredienti per 6 porzioni Per la panna cotta: 300 ml di panna fresca 200 ml di latte ( io utilizzo quello con lattosio 0,1) 100 gr di zucchero di canna 1[...]

Una panna cotta particolare, molto delicata e allo stesso tempo golosa. Ottima come dolce al cucchiaio da fine pasto oppure da predessert servita in piccoli[...]

Una panna cotta particolare, molto delicata e allo stesso tempo golosa. Ottima come dolce al cucchiaio da fine pasto oppure da predessert servita in piccoli[...]

Panna cotta...vista e rivista...classico dessert poco creativo presente in tanti menù...che noia! Eppure basta così poco per rendere particolare un dolce[...]

Adoro il maestro Montersino, non solo per il semplice motivo che è un pasticciere con la "P" maiuscola, ma apprezzo molto il suo modo di insegnare le basi[...]

Accade sovente, in occasione di cene tra amici, di essere particolarmente conquistati da una delle portate. Molto spesso è il dessert a rubare la scena agli[...]

Buongiorno!! Prima vera ricetta di questo 2017 e voglio proprio iniziare con un piatto pieno di dolcezza, tenerezza e ricco di sapori perchè vorrei che proprio[...]