Panzanella - Con pesce

1000 G Pane Di Genzano Raffermo 8 Pomodori Maturi 1 Ciuffo Basilico Olio D'oliva Extra-vergine Aceto Di Vino (facoltativo) Capperi (facoltativo) Acciughe[...]

8 Fette Pane Casereccio Raffermo 8 Filetti D'acciughe 4 Pomodori Maturi 1 Cipolla 1 Manciata Basilico 1 Cucchiaio Aceto Di Vino 4 Cucchiai Olio D'oliva Sale[...]

Ingredienti qb Aceto Di Lamponi 4 rm Basilico Fresco 2 n Cipollotti qb Olio Extravergine Di Oliva 500 g Pane Casereccio qb Pepe 2 n Peperoni 4 n Pomodori[...]

Ingredienti: per 4 persone. Per la preparazione: Pane toscano 400 g Cipolla rossa 1 Cetriolo 1 Rametto di basilico 1 Pomodori maturi 3 Cuore di sedano 1[...]

Ingredienti per 4 persone 500 G Pane Raffermo 1 Cipolla Tagliata A Fette Sottili 500 G Pomodori Da Insalata Tagliati A Dadini 1 Cetriolo Tagliato A Fette 3[...]

Ingredienti per 4 persone Pane Raffermo Non Molto Secco Pomodori Maturi Ben Sodi Mozzarella Abbondante Basilico Poco Origano Olio D'oliva Extra-vergine[...]

Ingredienti per 4 persone Cipolle Novelle 16 Acciughe Salate Olio D'oliva Pepe Pane Biscottato (o Galletta) 1 Manciatina Foglie Di Basilico Trinciate Sale[...]

(english translation below) ‘ Aspettando che il sole riscaldi la terra e il vento accarezzi le fronde, nel silenzio della campagna i pensieri si[...]

Estate, caldo, voglia di qualcosa di sfizioso ma con gusto, senza cucinare. E ci sono un po’ di avanzi tra frigo e dispensa che aspettano di essere[...]

Ingredienti: per 4 persone. Per la preparazione: Pane toscano 400 g Cipolla rossa 1 Cetriolo 1 Rametto di basilico 1 Pomodori maturi 3 Cuore di sedano 1[...]

Questo piatto povero veniva preparato in estate quando c'era veramente poco da mangiare. Adesso lo si arricchise con quello che più ci va, tonno, mozzarella,[...]

(english translation below) ‘ Aspettando che il sole riscaldi la terra e il vento accarezzi le fronde, nel silenzio della campagna i pensieri si[...]