Panzerotti senza Maionese Peperoni Fagioli Pancetta

Mi avvicino sempre in punta di piedi alle specialità di altre regioni, cercando di non stravolgerle troppo ma aggiungendo comunque il mio tocco personale. Così[...]

A casa mia la sera non ci piace mangiare sempre le stesse cose proprio per questo motivo una volta preparo la pizza, un'altra volta le tigelle, il rotolo, le[...]

» Farina Forte 500 g » Lievito Di Birra 10 g » Sale 10 g » Acqua 280 g » Strutto 1 noce » Funghi Pioppini 400 g »[...]

Ingredienti: 350g farina O, 1 bustina di lievito secco per pane, 110ml acqua, 100ml latte, 5ml olio, 5g zucchero, 5g sale, 320g zucca a pezzi, 80g soppressa[...]

Ingredienti: 1 bustina di lievito secco per pane, 350g farina O, 210ml acqua, 10ml olio, 5g sale, 5g zucchero, 260g broccoli a cimette, 120g gorgonzola a[...]

Ingredienti per la pasta gr. 500 di farina Manitoba un cubetto di lievito di birra ml. 300 circa di acqua tiepida 3 cucchiai di olio di oliva 2 cucchiaini di[...]

Ingredienti gr. 500 di Farina Manitoba "Molino Chiavazza" 1 cubetto di lievito di birra ml.300 di acqua tiepida 1 cucchiaino di zucchero 2 cucchiai di olio[...]

E dopo aver ammirato tante bellissime ricette del nostro amato Stivale da spettatrice esterna, questo mese ho accettato con piacere l'invito delle bloggers[...]

Se qualcuno mi chiedesse di citare il primo pensiero che mi attraversò la mente quando mi dissero che avrei dovuto eliminare il glutine dalla mia vita, gli[...]

A Roma si chiama "gran sòla". Ovvero gran fregatura. Ed è tutta in una frase:e vissero felici e contenti. Biancaneve,Cenerentola,la bella Addormentata nel[...]

Ricetta di "sognomio" di cookaround Ingredienti: 1 kg di farina 00 100 gr di zucchero 2 cubetti di lievito di birra 500 ml di latte a temperatura ambiente 1[...]

Ingredienti: 350 gr di farina 00 150 ml di acqua 1 cubetto di lievito di birra (25 gr) 1 cucchiaino di zucchero 2 cucchiaini di sale olio per friggere[...]

Eccomi finalmente...E' stata una lunga e faticosa ristrutturazione di casa, polvere tanta polvere, ma ora sono felice, finalmente la mia bella casetta!!! Ho[...]

Ingredienti per 4 persone : 350 gr. di agnolotti pecorino e pere Tradizioni Padane la punta di un cucchiaino di polvere d'arancia 120 gr. di Taleggio Mauri 50[...]

I panzerotti possono avere vari ripieni; il più classico è con pomodoro e mozzarella. Tuttavia, quando penso ai panzerotti per me sono con il ripieno di[...]