Pappardelle senza Riso Tortellini Cipolle

Ingredienti » Farina 200 gr » Uova 2 » Polpa D'agnello 300 gr » Carciofi 3 » Aglio 1 spicchio » Salvia 4 foglie »[...]

Ingredienti 200 g Asparagi Surgelati qb Cerfoglio 30 g Funghi Secchi qb Grana qb Olio Di Oliva 320 g Pasta Di Semola qb Pepe 1 n Peperoni Gialli 250 g[...]

Ingredienti 1 cu Amido Di Mais .5 bi Brodo Di Carne E Verdura 50 g Burro 2 n Carote 100 g Gamberetti 50 g Mais 1 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 100 g[...]

Ingredienti qb Aceto Bianco 1 l Brodo Vegetale 6 n Carciofi 1 cu Farina 60 g Farina Di Grano Saraceno 1.2 dl Latte 1 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine 4[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 30 g Basilico Fresco 200 g Fagiolini 80 g Grana 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 cu Pane Grattugiato 300 g Pasta All'uovo 200 g Patate[...]

Ingredienti 20 g Burro 2 n Carciofi 200 g Gorgonzola .5 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine 100 ml Panna Fresca 400 g Pasta All'uovo qb Pepe qb Sale 2 n[...]

Pappardelle di cavolo nero, olio nuovo e tartufo by Mamma in pentola Ingredienti Per la pasta per 8 persone 150 gr di farina bianca 200 gr di farina di grano[...]

Non trovate invitante questa fumante pirofila di pasta con un condimento allegro e leggero? Ottima idea per colorare la tavola del pranzo di Pasqua, ad[...]

INGREDIENTI per 4 persone 350 gr di pappardelle 400 gr di carote 100 ml di panna 40 gr di burro un pizzico di aneto sale e pepe q.b. parmigiano grattugiato[...]

Buongiorno, oggi festa di Ognissanti porgo i miei auguri a tutti! In questo periodo incominciano i primi carciofi, buoni e teneri, perfetti per preparare dei[...]

Adoro gli asparagi e quando è stagione li cucino spesso.. Oggi per pranzo li ho usati per preparare un delizioso pesto con cui ho condito delle pappardelle[...]

E come ogni 20 del mese ritorna L' ITALIA NEL PIA TTO !! La rubrica che ci permette di scoprire le delizie della nostra bella penisola spesso bistrattata ma[...]

Utilizziamo sempre i prodotti stagionali: d'inverno il cavolfiore viola si trova in quantità massicce nei banchi dei fruttivendoli, e quindi perchè non[...]

Buon venerdi a tutti!! E'stata dura,ma anche questa settimana finalmente e'svolta al termine!! Le temperature qui a Palermo restano altissime..meta'Ottobre a[...]

Ecco un altro piatto preparato con ingredienti della mia terra: buonissime pappardelle dal sapore divino che con la loro superficie ruvida trattengono il[...]