Pappardelle senza Aceto Olio di semi

Ingredienti 50 g Burro .5 n Carote 1 n Cipolla 300 g Farina 200 g Germogli Di Ortica 200 g Maiale Macinato 1 cu Olio Di Oliva Extravergine 50 g Parmigiano qb[...]

Ingredienti 300 g Agnello Polpa 1 fo Alloro ( Lauro ) 15 g Burro 1 n Carote 2 n Chiodi Di Garofano 1 n Cipolla 3 cu Olio Di Oliva 40 g Parmigiano 280 g Pasta[...]

Ingredienti 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 30 g Parmigiano 400 g Pasta All'uovo qb Pepe 4 ft Prosciutto Crudo qb Sale 100 g Spinaci 2 n Uova Preparazione 400[...]

Ingredienti 50 g Pancetta Affumicata O Bacon 2 dl Panna Fresca 40 g Parmigiano 250 g Pasta All'uovo qb Pepe Nero 2 mz Radicchio Tardivo Di Treviso qb Sale[...]

Ingredienti 2 fo Alloro ( Lauro ) qb Brodo Di Dado 40 g Burro 1 n Carote 1 n Chiodi Di Garofano 1 n Cipolla 300 g Manzo Tritato qb Olio Di Oliva Extravergine[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici Sott'olio 1 sp Aglio 1 cu Erba Cipollina 30 g Noci Gherigli 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 30 g Parmigiano 300 g Pasta[...]

Ingredienti .5 sp Aglio 80 g Burro 40 g Parmigiano 250 g Pasta Di Semola 40 g Pinoli 1 mz Prezzemolo 1 rm Rosmarino qb Sale 4 fo Salvia 1 mz Timo Preparazione[...]

Ingredienti qb Olio Di Oliva Extravergine 30 g Parmigiano 400 g Pasta All'uovo qb Pepe 4 ft Prosciutto Crudo qb Sale 100 g Spinaci 2 n Uova Preparazione 400 g[...]

Ingredienti qb Burro 1 n Carote 1 n Cipolla 30 g Funghi Porcini Secchi 500 g Manzo Polpa qb Olio Di Oliva Extravergine 150 g Pancetta Tesa 500 g Pasta[...]

Ingredienti 1.5 dl Latte qb Olio Di Oliva Extravergine 5 cu Parmigiano 250 g Pasta All'uovo qb Pepe 8 ft Prosciutto Crudo qb Sale 250 g Spinaci 1 n Tuorlo[...]