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Pappardelle al ragu con funghi porcini

Fonte: http://www.donnamoderna.com/

Istruzione

Ingredienti qb Burro 1 n Carote 1 n Cipolla 30 g Funghi Porcini Secchi 500 g Manzo Polpa qb Olio Di Oliva Extravergine 150 g Pancetta Tesa 500 g Pasta All'uovo qb Pepe 400 g Pomodori Pelati qb Prezzemolo qb Sale 1 [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Pepe
  • Parmigiano Reggiano
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Olio
  • Funghi
  • Pomodori
  • Carote
  • Sedano
  • Pancetta
  • Acqua
  • Porcini

Difficoltà: Facile



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