Pappardelle senza Mazzancolle Crème fraîche Zafferano

Ingredienti per 4 persone: 320 gr di Pappardelle La Pasta di Camerino 2 fette di Pancetta Tesa al Ginepro Vecchio Varzi 1 scalogno bio 2 salsicce di pollo e[...]

PAPPARDELLE GRANORO CON FUNGHI PORCINI E GAMBERETTI Buona domenica amici ed amiche, che bello oggi da me c'è il sole e sembra quasi primavera. Finalemente[...]

Adoro la pasta e volevo realizzare una ricetta originale, l'ispirazione l'ho trovata da Lady Boheme , vi consiglio di visitare il suo bellissimo blog.[...]

Vincenzo Campi, I mangiatori di ricotta , Lione, Musée des Beaux-Arts In questo periodo, come si può vedere anche dalla ricetta precedente, utilizzo molto la[...]

Ingredienti: 500g pappardelle rosate di pasta fresca (le mie ), 100g olive verdi denocciolate, 50g mandorle spellate e tritate, 30ml latte, 200ml panna da[...]

In ricordo delle ottime "Francescane", primo piatto a pranzo all'Hotel Cristallo a Riolo Terme, tornata alla mia piccola cucina, ho ricominciato a cucinare per[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici Sott'olio 1 sp Aglio 1 cu Erba Cipollina 30 g Noci Gherigli 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 30 g Parmigiano 300 g Pasta[...]