Pappardelle con Aglio

Ingredienti 1 sp Aglio 100 g Burro 200 g Noci Gherigli 650 g Pasta All'uovo qb Pepe qb Prezzemolo 500 g Ricotta Vaccina qb Sale Preparazione 650 g di[...]

ciao come state scusate se in questi giorni vi ho abbandonato ma ho avuto un po da fare ma ora mi faro perdonare con uno dei piatti tipici della mia bella[...]

Oggi vi insegno come preparare una gustosa pasta con la ricotta salata , melanzane e pomodoro . Un piatto semplice , veloce da preparare e molto saporito, che[...]

Ingredienti per 4 persone: • 300 gr. di farina Pivetti amor di Farina • 3 uova bio • 1 cucchiaino e 1/2 di fiori di lavanda essiccati per uso[...]

Da sempre la domenica ed ancor più i giorni festivi, la mia famiglia si è sempre dilettata a preparare la pasta fresca in casa: gnocchi, ravioli, lasagne,[...]

Ho impastato 200gr. di farina di semola rimacinata con 50gr. di farina 00.. circa 100ml di acqua salata... gio lasciato riposare l'impasto , poi ho steso[...]

PRANZO DOMENICALE : ho fatto rosolare aglio e cipolla con peperoncino, ho poi unito metàzucchian verde e metà di zucca gialla tutto fatto a pezzzetti, ho fatto[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 cu Emmentaler 400 g Farina 1 cu Formaggio Gruyere 2 cu Grana 4 cu Olio Di Oliva 100 g Panna Liquida 2 cu Pecorino qb Pepe 100 g[...]

400 G Pasta Tipo Pappardelle Fresche All'uovo 2 Spicchi Aglio 200 G Borraggine (o Erbette) 30 G Pinoli 2 Acciughe Sotto Sale 6 Cucchiai Olio D'oliva[...]

500 G Pasta Tipo Pappardelle 200 G Spinaci Freschi 100 G Ricotta 2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato 2 Cucchiai Formaggio Pecorino Grattugiato 1[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici Sott'olio 1 sp Aglio 1 cu Erba Cipollina 30 g Noci Gherigli 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 30 g Parmigiano 300 g Pasta[...]

Ingredienti per 6 persone 400 G Pasta Tipo Pappardelle Fresche All'uovo 2 Spicchi Aglio 200 G Borraggine (o Erbette) 30 G Pinoli 2 Acciughe Sotto Sale 6[...]

Ingredienti per 4 persone 320 G Pasta Tipo Pappardelle All'uovo Fresche 2 Spicchi Aglio 250 G Erbette Già Lessate (anche Surgelate) 30 G Pinoli 100 G Ricotta[...]

Ingredienti per 6 persone 500 G Pasta Tipo Pappardelle 200 G Spinaci Freschi 100 G Ricotta 2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato 2 Cucchiai Formaggio[...]