Parfait senza Mais Farro Fecola di patate Cioccolato

Ingredienti qb Essenza Di Mandorle 10 n Fragole 100 g Fragoline Di Bosco 3 cu Liquore Di Fragola 80 g Mandorle 1 cu Mandorle A Lamelle 300 g Panna Da Montare[...]

Ingredienti 400 g Albicocche 1 n Limone Scorza 1 n Limone Succo Fresco 2 cu Liquore Al Ribes qb Menta Fresca 1.5 dl Panna Da Cucina 2 n Uova 1 ci Vaniglia[...]

Ingredienti per la base » Panna 400 ml » Ananas 4 fette » Pistacchi 70 gr » Mandorle 15 gr » Zucchero 115 gr » Uova 8[...]

Ingredienti per il parfait di castagne » Crema Di Castagne 300 gr » Panna 300 ml » Marron Glace

Ingredienti 1 cu Lavanda 100 g Noci 400 ml Panna Montata 175 g Zucchero Semolato Preparazione Tritate grossolanamente 100 gr di noci sgusciate. Fate[...]

Ingredienti 567 g Ananas Sciroppata 10 g Gelatina In Fogli .5 l Latte Mango Sciroppato qb Menta Fresca 6.5 dl Panna Montata 1 cu Pistacchi Freschi 3 n Uova 50[...]

Ingredienti qb Fragoline 3.5 dl Latte .5 n Limoni 1 ci Maizena qb Menta Fresca 2 dl Panna Da Montare 120 g Pistacchi Freschi 4 n Tuorlo 100 g Zucchero[...]

Ingredienti qb Burro 1 n Limoni 1 cu Liquore Alla Pesca 2.5 dl Panna Da Montare 1 n Pesca Bianca 1 n Pesca Gialla 100 g Ricotta Di Pecora 2 n Uova .5 n[...]

Innanzitutto buona settimana a tutte e tutti voi! Spero abbiate passato un buon weekend perchè oggi si ricomincia ;) Per ricominciare con il piede giusto ;)[...]

Ingredienti: 250 gr di lamponi 110 gr di zucchero semolato 3 albumi (io li avevo surgelati) 250 ml panna da montare 1 cucchiaino di estratto di vaniglia[...]

Quella che presento oggi è un’altra delle ricette per l’azienda agricola SiGi di Macerata, questa volta con una confettura di peperoncini ,[...]

Si sta avvicinando il Natale, manca poco oramai. E io mi sono ritrovata un paio di torroni non consumati nella credenza dove 'nascondo' i dolci a quel goloso[...]

E ormai chi mi ferma più :-)....da quando ho scoperto questo metodo per fare i semifreddi, mi va di provarli in tute le salse. E questa volta ho voluto[...]

La cena con l'anziano signore si concluse con questo semifreddo...è un qualcosa di diverso dal gelato, molto più morbido e cremoso. Anche in questocaso ho un[...]

Oggi propongo un dessert light per chi vuole essere in linea per la fatidica prova costume (che si sta avvicinando con la velocità della luce) senza rinunciare[...]