Pasta forno con Rigatoni

Festeggiamo la primavera che finalmente è arrivata (ma domani forse piove... sigh) con un bella pasta al forno! Io la adoro, una volta la facevo con le mini[...]

INGREDIENTI 2 cucchiai di olio d’oliva extra vergine 2 cipolle rosse sbucciate e affettate 2 spicchi d’aglio pelati ed affettati peperoncino rosso[...]

Ciao e buona giornata a tutti. Oggi proponendovi questa gustosissima ricetta Pasta al forno con radicchio di Treviso, Mazzancolle, noci e formaggio Bellavalle[...]

Ho accolto con entusiasmo l'invito del sito Tre Spade di interpretare quello che per noi rappresenta la ricetta tricolore per eccellenza. Appena ho letto di[...]

Un'ottima pasta al forno da preparare anche in anticipo, ingredienti semplici e genuini da gratinare con una spolverata di semi di sesamo che creano[...]

INGREDIENTI 2 cucchiai di olio d’oliva extra vergine 2 cipolle rosse sbucciate e affettate 2 spicchi d’aglio pelati ed affettati peperoncino rosso[...]

Innanzi tutto mi scuso per la lunga assenza dal blog, mi sono preso due settimane di stacco, complici le ferie natalizie, e il rientro in ufficio e il ritorno[...]

Ho voluto inserire nel mio blog di cucina, un piatto tipico che può sembrare scontato, ma che tale non è, perché varia da nord a sud, senza contare le tante[...]

Ho voluto inserire nel mio blog di cucina, un piatto tipico che può sembrare scontato, ma che tale non è, perché varia da nord a sud, senza contare le tante[...]

Ingredienti : 500 g pasta sedani o rigatoni 500 g carne macinata passata di pomodoro q.b. 1 cipolla 100 g piselli surgelati 3 - 4 uova formaggio grana[...]