Pasta forno senza Sale Funghi Farina

Ingredienti 10 g Burro 200 g Lasagne 4 cu Latte 20 g Parmigiano qb Pepe Nero .5 n Pera William 150 g Robiola qb Sale 2 fo Salvia 40 g Speck 2 cu Vino Bianco[...]

Queste sono le due lasagne al ragù, una versione mozzarella, una versione besciamella. Il ragù l'ho preparato sabato sera, la pasta l'ho fatta domenica mattina[...]

La pasta al forno è di una comodità inaudita, dite la verità... se avete ospiti vi permette di stare a tavola, avete familiari che arrivano ad ore diverse,[...]

Bella, eh? Che non ho certo avuto bisogno di Montalbano, io, per farmi venire voglia di pasta 'ncasciata, o meglio, come la chiamiamo noi, di pasta al forno.[...]

Quanti di voi stanno pensando che la pasta al forno, benchè laboriosa, la sanno fare tutti e che non meritava un post tutto suo? Di certo in tanti! A tutti voi[...]