Pasta forno senza Acciughe Carne bovina

Ingredienti 1 sp Aglio qb Basilico Fresco qb Burro 1 cu Farina qb Grana 400 g Lasagne 1.5 bi Latte 3 n Melanzane qb Olio Di Oliva qb Pepe 1 kg Pomodori Maturi[...]

Ingredienti: 250 ml di latte 20 gr di burro 30 gr di farina 00 15 gr di parmigiano reggiano grattugiato + altro per la superficie sale noce moscata olio[...]

Pasta al forno con verdure grigliate Pasta al forno con verdure grigliate 350 g. pasta corta che preferite Verdure grigliate miste a piacere ( io ho usato ; 1[...]

(English follows) In Germania come in altri paesi Europei il giorno di Ferragosto non é (purtroppo) festivo, oggi a Berlino é un giorno come gli altri, per[...]

..Finalmente ho riacceso il forno...Ho voluto inaugurare il mio forno, dopo una settimana di fermo, con questo piatto particolare, tipicamente invernale e[...]

Purtroppo sono finite le vacanze, vacanze bellissime e movimentate, trascorse attraversando la Sardegna, e poi l'Italia tutta fino in Salento, prendendo ogni[...]

Ingredienti: 250 ml di latte 20 gr di burro 30 gr di farina 00 15 gr di parmigiano reggiano grattugiato + altro per la superficie sale noce moscata olio[...]

Lezione n° 7 Gratinare significa cuocere o finire di cuocere una preparato nel forno, in modo che a cottura ultimata presenti sulla superficie superiore[...]

Pirofila da forno LeCreuset Per questa pasta al forno ho usato solo zucchine e melanzane, ma può essere completata anche dai peperoni per renderla ancora più[...]

Spiegatemi perchè ho fatto i salti di gioia quando il mio ragazzo mi ha abbonato come regalo ad una certa rivista di cucina, spesso in passato me la sono[...]

Non so a voi, ma a me l'arrivo di quest'autunno ha fatto venire un'improvvisa voglia di accendere il forno e sbizzarrirmi con paste al forno, preparate nelle[...]

Da ieri siamo alle prese con una nuova fase della vita del nostro adorato "Teppistello"... ...l'inserimento all'asilo! :o) Così, il tempo da dedicare al blog è[...]

INGREDIENTI: 500 gr di pennette liscie, 300 gr di zucchine saltate in padella, 200 gr di polpettone di carne, 150 gr di salsiccia al pomodoro, 3 patate piccole[...]

INGREDIENTI per 3 persone 200 g di penne 45 g di bacon a fette 40 g di scalogni 160 g di lenticchie lessate 1 zucchina 1 carota 150 g di pomodorini brodo[...]

500 G Melanzane 500 G Zucchine 800 G Polpa Di Pomodoro Fresca (o Polpa Di Pomodoro In Scatola) 1 Mazzetto Basilico 1 Scalogno 500 G Pasta Tipo Fusilli Bucati[...]