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Istruzione
Lezione n° 7
Gratinare significa cuocere o finire di cuocere una preparato nel forno, in modo che a cottura ultimata presenti sulla superficie superiore una crosta dorata e croccante. Nella ricetta che vi propongo, eseguiamo una finitura al forno di una pasta cotta precedentemente i [...]
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Basilico
- Acqua
- Groviera
- Broccoli
- Grano
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneSi
- Con pesceNo
- Con fruttaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeSi
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Basilico
- Acqua
- Groviera
- Broccoli
- Grano
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