Pasta pesto senza Noce moscata

Ingredienti » Pasta 480 gr » Zucchine 500 gr » Ricotta 250 gr » Pistacchi 60 gr » Grana 40 gr » Olio Extravergine D'oliva[...]

Ingredienti » Pistacchi 100 gr » Olio q.b. » Ricotta 3 cucchiai » Sale q.b. » Spaghetti 250 gr » Parmigiano q.b.[...]

Ho scoperto, ormai da qualche tempo, che mi piacciono le salsine e non lo avrei mai creduto possibile. Quando ero piccola mi dava fastidio l'idea di mangiare[...]

Carissimi aiutanti di Babbo Natale, il periodo delle feste si avvicina e tra pacchi, pacchetti, addobbi e centrotavola resta poco tempo per preparare una buona[...]

Non c'è fine alla desolazione di un frigo il martedì se il sabato hai mancato l'appuntamento settimanale con il supermercato... Ma su col morale, anche se a[...]

Eccoci alle prese con un orto che straborda di zucchine e come tutti gli anni non so davvero cosa inventare di nuovo! Dalla lasagna vegetariana , allo strudel[...]

Ingredienti per 6 persone 500 g di trenette 100 g di pesto (comprato o preparato con olio, aglio, basilico e parmigiano) 100 g di ricotta 90 g di olive nere[...]

Il pesto di rucola e ricotta è un condimento molto delicato e saporito, per condire ogni tipo di pasta da voi desiderato. Ingredienti: 500 gr di pasta 300 gr[...]

Dovete sapere che io sono una che attingo molto dalle cucine altrui e quindi vi propongo questa pasta eccezionale mangiata a San Vito (TP) nel locale "Na gna[...]

Il pesto di rucola e ricotta è un condimento molto delicato e saporito, per condire ogni tipo di pasta da voi desiderato. Ingredienti: 500 gr di pasta 300 gr[...]

Un ottimo primo piatto che non ha bisogno di grandi presentazioni perchè basta leggere gli ingredienti per capire quanto è buono!!! ingredienti per 4 persone:[...]

P { margin-bottom: 0.21cm; } Iniziamo la settimana con un piattone di pasta. Dico piattone, perché a casa mia non cucino spesso la pasta, ma quella volta che[...]

Su Facebook in questi giorni circola una vignetta: una ragazza tenta di rifiutare una patatina, poi cede e "ne prendo solo una", poi... si abbuffa e mangia[...]

Oggi per pranzo ho preparato un primo piatto di spaghetti con pesto di zucchine e noci, un piatto davvero profumato e ricco di gusto. Un condimento molto[...]

Ricetta letta nel libro “Sud. La grande cucina. 500 ricette della tradizione mediterranea”, Slow Food, 2018. E’ una ricetta campana, del[...]