Pasta pesto senza Noce moscata Olio

Ingredienti per persone: 350 gr pasta, 4 cucchiai di mandorle, 4 pomodori maturi,100 gr pecorino grattugiato, 1 spicchio di aglio, foglie di basilico,[...]

Ciao a tutti, per ora non sono molto presente in quanto in altre faccende affaccendata ma ogni tanto qualche ricettina riesco a pubblicarla. Oggi vi propongo[...]

PASTA CON PESTO E PATATE DOPO AVER PREPARATO IL PESTO CON IL BIMBY, NON POTEVA MANCARE SULLA MIA TAVOLA QUESTA PASTA CON PESTO E PATATE, OTTIMA E SAPORITA PER[...]

Ingredienti per 4 persone : 280 gr. di bigoli freschi 1 cucchiaio raso di curcuma 3 pomodori ramati 30 gr. di lattughino 10 gr. di rucola 7 foglie di basilico[...]

300 gr spaghetti 150 gr feta 1 vasetto pesto genovese sale Lessare la pasta in abbondante acqua salata scolare e condire con il pesto aggiungere la feta[...]

Il vero freddo ( o come si dice da noi "la ghiacciata" ) perfetto per far maturare a dovere i cavoli, non è ancora arrivato ma iniziano ad essere raccolti i[...]

Oggi Light and tasty si colora di verde, uno dei miei colori preferiti, ma noi non parliamo di colori ma di verdure, verdura a foglia verde: rucola, lattuga,[...]

Oggi per pranzo ho preparato un primo piatto di spaghetti con pesto di zucchine e noci, un piatto davvero profumato e ricco di gusto. Un condimento molto[...]

Un modo fresco e veloce per condire la pasta! Ingr: Per fare il pesto di sedano: 1 sedano con le foglie 50 gr: di parmigiano grattugiato 40 gr: di pinoli 1[...]

Avevo comprato dei ravanelli con delle foglie bellissime, mi dispiaceva gettarle; tenendo conto che tempo fa lessi che sono ricche di proprietà benefiche dal[...]

Ricetta letta nel libro “Sud. La grande cucina. 500 ricette della tradizione mediterranea”, Slow Food, 2018. E’ una ricetta campana, del[...]

Quando si hanno ospiti, si è sempre più invogliati a curare la tavola e i piatti anche quando il caldo ci toglie ogni esile fiato di buona volontà. E va[...]

Ingredienti 200 g Fagiolini 250 g Pasta Di Semola 1 cu Pecorino 2 cu Ricotta Vaccina qb Sale Preparazione 250 g di trofie (o di linguine), 200 g di fagiolini[...]

Facile e veloce questo piatto fa parte delle ricette regionali italiane. La mia è alla buona, ho usato il pesto al basilico fatto da me in versione veloce.[...]

Ve lo avevo detto che il pesto non manca mai nella mia cucina... un altro ingrediente che è onnipresente è il tonno, soprattutto in estate. Questa sera ho[...]