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La ricetta si divide in tre fasi principali: 1. Aprire le cozze con due cucchiai d'olio, uno spicchio d'aglio tritato e una punta di peperoncino; appena sono...
La pasta e patate ara tijeddra è una ricetta tipica cosentina, un piatto povero, semplice, economico e molto apprezzato, il suo nome deriva dal contenitore[...]
Fonte: dietamediterraneapicetto.altervista.org
