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PASTA E PATATE ARA TIJEDDRA - Il Blog di Picetto

Fonte: https://dietamediterraneapicetto.altervista.org/

Istruzione

La pasta e patate ara tijeddra è una ricetta tipica cosentina, un piatto povero, semplice,  economico e molto apprezzato, il suo nome deriva dal contenitore in cui si dovrebbe cuocere, ossia il tegame di terracotta, la prossima volta la cuocerò nello stesso! E’ buona sia calda che fredda, di c [...]

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Ingredienti

  • Gamberi
  • Pasta
  • Cipolle
  • Sale
  • Aglio
  • Peperoni
  • Pomodori
  • Peperoncino
  • Pane
  • Basilico
  • Acqua
  • Patate
  • Pecorino
  • Origano

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceSi
  • Con fruttaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Gamberi
  • Pasta
  • Cipolle
  • Sale
  • Aglio
  • Peperoni
  • Pomodori
  • Peperoncino
  • Pane
  • Basilico
  • Acqua
  • Patate
  • Pecorino
  • Origano

Difficoltà: Difficile


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