Pasta patate senza Prosciutto Zucchero

Versione napoletana e gustosissima di un piatto classico della cucina "povera". Ingredienti per 4 persone: gr. 320 di pasta mista corta, preferibilmente di[...]

INGREDIENTI: Per 4 persone 200 gr. di tubetti ( o qualsiasi altro formato di pasta ) 4 patate medie 200 gr. di pomodori pelati 1 litro d'acqua Olio Sale Carota[...]

Questo è uno di quei piatti poveri e semplici, ma estremamente buono e perfetto nelle fredde giornate invernali. Io ho utilizzato dei ditalini perché in casa[...]

Questa pasta è quella che mangiavo ogni volta che mio padre era a casa dal lavoro, lui era convinto che ci piacesse tantissimo, in realtà non volevamo[...]

Ho sempre avuto la passione per la Pasta e patate che preparava mia madre, per me il suo ricordo rappresenta una vera coccola. Questa volta ho preso spunto[...]

L a primavera è una stagione ballerina e lo sappiamo bene... Si passa da giornate quasi estive per ritornare a giornate più' che autunnali, come ieri ad[...]

Ho un debole per la pasta e patate , in questo periodo è uno dei piatti che faccio spesso. Questa volta l’ho ripassata in forno con l’aggiunta del[...]

Quando comincia a far freddo, per me la pasta e patate con scamorza è una vera coccola. Ci ho aggiunto alla fine lo speck croccante. Ingredienti: 380 g di[...]