Pasta fagioli

Mi abbracciavi e asciugavi le mie lacrime di donna tradita dalla vita. Ascoltavi per ore i miei sfoghi, monotematici: mai un rimprovero o una condanna. Hai[...]

Lezione n° 31 Siamo a novembre, quasi. All'improvviso è arrivato il freddo e cambiando le scarpe per scaldare i piedi, viene voglia di scaldare anche la[...]

Vi ricordate i fagioli dell'altro giorno???? Quelli di San Lorenzo.....beh una parte l'ho conservata per fare una bella pasta e fagioli , oltre a questi legumi[...]

L a pasta e fagioli con le cozze è un piatto tipico della cucina campana. Il connubio tra i fagioli, piatto di terra e, le cozze frutto di mare, crea un primo[...]

Oggi per il lunedì senza carne uno dei migliori piatti unici; povero e nutrizionalmente molto valido... Pasta e fagioli. Ingredienti (per 4-5 persone) 1 costa[...]

INGREDIENTI PER 4 PERSONE: - 250g FAGIOLI BORLOTTI MELANDRI , - 100g di pasta corta gramigna, - 1 spicchio d’aglio intero non sbucciato, - 1 carota, - 1[...]

Primo giorno della merla, e perche' non dargli il benvenuto con una bollente pasta e fagioli? Ci sono mille modi in Italia di prepararla, oggi vi racconto il[...]

Che cosa non si riesce a fare, a volte, quando nel frigo avete poche cose apparentemente in disaccordo? Un meraviglioso primo: provare per credere! Vi servono:[...]

Mi piace tanto la pasta e fagioli quando è cucinata bene, penso di averne provate decine con tante varianti, ma quelle che sto inserendo qui sono le mie[...]

In queste sere invernali un buon piatto di pasta fumante è proprio quello che ci vuole. Ingredienti per 2: 150 g fagioli cannellini secchi messi a bagno dalla[...]

N onostante oggi sia stata domenica e, si è soliti preparare la lasagna o paste più elaborate, io ho voluto essere alternativa preparando un piatto veramente[...]

CATEGORIA: primo piatto. I CINQUE SENSI + UNO: SENSAZIONI E RICORDI. Ci sono piatti che, pur essendo tipici dell'inverno, sono così buoni da farsi desiderare[...]

Che poi, forse, (no anzi sicuramente!) è come si fa in mille altre case... ma della pasta e fagioli, infatti, non esiste la ricetta, ma una ricetta per ogni[...]

Rientro adesso da qui , serata meravigliosa (senza fotocamera perchè non programmata, sigh) e quasi, quasi, vista l'ora, stavo per rinunciare al post, ma[...]

L'esperienza non ha alcun valore etico: è semplicemente il nome che gli uomini danno ai propri errori... Oscar Wilde (1854-1900) In tempi neanche troppo[...]