Pasta fredda

INGREDIENTI: 300 gr di ditalini rigati, 1 peperone rosso cotto al forno, 1 pomodoro maturo, 100 gr di fagiolini lessi, 1 mazzetto di basilico fresco, olio[...]

Dopo il dolce estivo di ieri oggi voglio darvi un'idea su come preparare una pasta fredda un po' diversa dal solito, pochissimi ingredienti ma molto gustosi e[...]

INGREDIENTI: Per 2 persone 150 g di pasta 8 pomodorini 1 mozzarella 2 fette di prosciutto cotto Olio d'oliva extravergine DANTE q.b. PREPARAZIONE: Lavate i[...]

INGREDIENTI: Per 2 persone 160 g di pasta 2 pomodori basilico olio PREPARAZIONE: Fate lessare la pasta in acqua salata, scolatela, aggiungete un pò di olio i[...]

300 gr pasta corta 150 gr feta 30 pomodorini 1 melanzana sale aglio timo olio Tagliare la melanzana a fette (0,5cm) e grigliare condire con olio, aglio tritato[...]

300 gr pasta corta 150 gr feta greca 30 pomodorini 1-2 peperoni timo, basilico sale olio Pulire i peperoni e tagliarli a dadini rosolarli con un filo d'olio[...]

300 gr pasta corta 30 pomodorini 1 vasetto crema di zucchine (la ricetta) sale Mettere la crema di zucchine in una ciotola aggiungere i pomodorini (tagliati a[...]

Ed eccoci al nostro ultimo appuntamento dell'estate anche con gli amici dell' Italia nel Piatto . La rubrica si ferma solo ad agosto, anche se continueremo a[...]

Ingredient: 500g farfalle integrali, 400g melanzane a fette spesse 1cm, 380g mozzarella di bufala a dadini, 130g pesto di basilico (il mio, leggi qui ), 40ml[...]

Pasta Tipo Conchiglie Pomodori Maturi Sedano Peperoni Rossi Peperoni Gialli Peperoni Verdi Basilico Fresco Senape Mozzarella Mentre cuoce la pasta, tagliare a[...]

400 G Pasta Tipo Panna Corta 8 Wurstel Di Maiale 1 Peperone Verde 100 G Formaggio Dolce 2 Uova 300 G Pisellini Surgelati Olive Nere Olive Verdi Olio D'oliva[...]

500 G Pasta Tipo Tagliatelle Pomodoro A Cubetti Basilico Olio D'oliva Extra-vergine 200 G Mozzarella Olive Nere Snocciolate Cuoci la pasta e raffreddala a[...]

Tonno Sott'olio Limoni Capperi Prezzemolo Acciughe Pasta Tipo Pasta Corta Olio D'oliva Pepe Cuocere la pasta nel modo canonico e a fine cottura raffreddarla[...]

Ingredienti 2 n Cipollotti 1 n Melone qb Olio Di Oliva 320 g Pasta Di Semola 50 g Pecorino qb Pepe qb Sale Preparazione 1melone 320 g di fusilli 2 cipollotti[...]

Ingredienti 12 n Erba Cipollina 80 g Gorgonzola .5 n Melone 6 fo Menta Fresca qb Olio Extravergine Di Oliva 320 g Pasta Di Semola qb Pepe 40 g Pinoli 4 rm[...]