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Trovato 71 ricette
Per noi baresi, le orecchiette sono un piatto tipico molto prelibato. Molte sono le donne che le preparano e che, ancora oggi, insegnano come farle alle loro[...]
Fonte: maninpastaqb.blogspot.it
La pasta ha origini antichissime, c'è chi dice che sia stato Marco Polo a portare questa favolosa pietanza in Italia, chi addirittura pensa che già gli[...]
Fonte: maninpastaqb.blogspot.it
LA SFOGLIA La base per la sfoglia è semplicissima farina di grano tenero e uova. Prima di tutto, fate una fontana di farina nella spianatoia e metteteci le[...]
Fonte: inevitabile75.blogspot.it
Volevo fare il NERO DI SEPPIA !!!!!!!!! quindi ho comprato una bella seppia facendo la fatidica domanda al pescivendolo:"- ce l'ha il nero, vero???? " e lui ,[...]
Fonte: pasticciepasticcini-mimma.blogspot.it
Quest'impasto per pasta fresca può essere usato per creare vari formati : tagliatelle, cavatelli, tortellini, sfoglia per lasagne, ravioli. E' una semplice[...]
Fonte: lacucinadimarib.blogspot.it
Ecco cos'ho preparato per il pranzo di Pasqua : la pasta fresca all'uovo! Ho dovuto giocare d'anticipo, iniziando il giorno prima, considerato che si tratta di[...]
Fonte: pazzaperildolce.blogspot.it
INGREDIENTI: 400 gr di farina di semola di grano duro rimacinata, 350 ml circa di acqua tiepida, sale. PROCEDIMENTO: Versate la farina con una presa di sale in[...]
Fonte: attimididolcezza.blogspot.it
INGREDIENTI: 300 gr di farina, 2 uova intere, 2 tuorli, 100 gr di polpa di castagne lessate e sgusciate, 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva, sale.[...]
Fonte: attimididolcezza.blogspot.it
INGREDIENTI: 300 gr di farina, 2 uova intere, 2 tuorli, 1 peperoncino piccante rosso, 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva, sale. PROCEDIMENTO: In una[...]
Fonte: attimididolcezza.blogspot.it
INGREDIENTI: 300 gr di farina, 2 uova intere, 2 tuorli, 100 gr di edamer rapè, 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva, sale. PROCEDIMENTO: In una ciotola[...]
Fonte: attimididolcezza.blogspot.it
INGREDIENTI: 300 gr di farina, 2 uova intere, 2 tuorli, 4 rametti di rosmarino fresco, 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva, sale. PROCEDIMENTO: Lavate bene[...]
Fonte: attimididolcezza.blogspot.it
INGREDIENTI: 300 gr di farina, 2 uova intere, 2 tuorli, 1 mazzetto grande di basilico fresco, 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva, sale. PROCEDIMENTO:[...]
Fonte: attimididolcezza.blogspot.it
INGREDIENTI: 300 gr di farina, 2 uova intere, 2 tuorli, 2 cucchiai di olio extravergine di oliva, sale. PROCEDIMENTO: In una piatto grande versate la farina e[...]
Fonte: attimididolcezza.blogspot.it
INGREDIENTI: 600 gr di farina, 4 uova intere, 4 tuorli, 100 gr di spinaci lessi, 2 cucchiai di olio extravergine di oliva, sale. PROCEDIMENTO: Lessate gli[...]
Fonte: attimididolcezza.blogspot.it
Durante il periodo di lockdown ho imparato a fare la pasta fresca fatta in casa, che prima non avevo mai fatto, certo non è ancora perfetta nella forma ma[...]
Fonte: ilricettariodicasamia.blogspot.it
