Pasta frolla - Con frutta

Puntata Accademia Montersino :07 gennaio 2014 Chef : Luca Montersino Ricetta: Pasta frolla (ricetta base) La pasta frolla a differenza del bignè e della[...]

Buon pomeriggio! Ormai ho perso qualunque controllo sulla mia vita: tra la mia volontà, le mie intenzioni e quello che realmente riesco a fare non c'è più[...]

Sicuramente e' una tra le regine delle basi della pasticceria. In commercio esistono molti tipi di pasta frolla gia' pronta: stesa, a panetto, surgelata; ma[...]

Una delle cose che mi piace dei corsi , è anche il fatto di parlare con tante persone, di scambiare ricette, consigli, a volte trucchi e di quotidianità ,[...]

Questa è, senza peccare d'immodestia, la migliore pasta frolla che io abbia mai mangiato. La ricetta fa parte del mio ricettario da almeno 20 anni e non la[...]

Oggi sovverto le regole di quattro anni di blog e vi do prima la ricetta . Sotto la ricetta della frolla vegana troverete la lista delle sostituzioni degli[...]

La frolla alla ricotta è un compromesso semplice tra gusto e alimentazione corretta . Certo, se fossi una blogger un po' cialtrona, vi direi che la frolla alla[...]

Con questa pasta frolla potete realizzare tantissime delizie,biscotti,crostate ,tartine ecc..Io la uso spesso per realizzare degli ottimi biscotti glassati.E'[...]

Il mio blog ha da poco compiuto sei anni! Ho postato tantissimo in questi anni e qualche lettore più attento mi ha scritto chiedendomi come mai non ho mai[...]

Questa è, senza peccare d'immodestia, la migliore pasta frolla che io abbia mai mangiato. La ricetta fa parte del mio ricettario da almeno 20 anni e non la[...]

 La pasta frolla montata è un impasto molto morbido che viene utilizzato con l'aiuto della sac-à poche o dello sparabiscotti per creare dei biscottini[...]

Il mio blog ha da poco compiuto sei anni! Ho postato tantissimo in questi anni e qualche lettore più attento mi ha scritto chiedendomi come mai non ho mai[...]

Attenzione, mamme!!! Trucchetto in arrivo... Volete preparare dei biscotti, ma non volete sporcare il piano di lavoro della cucina? Volete farlo insieme ai[...]

La Pasta Frolla al Cocco senza Burro è una pasta frolla ottima, leggera e adatta a tutte le preparazioni siano semplici biscotti che crostate farcite con[...]

Vi ho parlato della pasta frolla e delle sue varianti in questa ricetta , oggi ve la voglio presentare per dei biscotti golosi e delle crostatine con la[...]