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Ieri sera sono stata a un corso di cucina napoletana con mia sorella, un vero privilegio, io e lei e Marina Schisa vedi qui , la cuoca napoletana che ci ha[...]
Fonte: lacuocainviola.blogspot.ch
Non è Pasqua senza la pastiera. Ormai è di tradizione a casa mia, sebbene nel mio sangue, neppure in quello degli antenati più remoti, non scorra sangue[...]
Fonte: coccoledidolcezza.blogspot.it
Ingredienti: 250g farina OO, 200g burro, 140g zucchero, 4 uova, 350g grano cotto, 350g zucchero di canna, 250g ricotta, 250ml latte fresco intero, 150g crema[...]
Fonte: atuttacucina.blogspot.it
La pastiera napoletana è il dolce simbolo della Pasqua a Napoli, un trionfo di profumi e sapori che racchiude in sé la storia e la tradizione di questa[...]
Fonte: cucinasapori.blogspot.com
