Peperoni ripieni senza Semolino Carne di suino Sale Basilico

Ingredienti 2 sp Aglio 1 n Cipolla 30 g Grana qb Olio Di Oliva Extravergine 40 g Pane Grattugiato 800 g Patate 80 g Pecorino qb Pepe 4 n Peperoni Gialli 6 n[...]

Oggi sembra proprio autunno...il cielo è grigio, le nuvole basse, fuori dalla mia finestra le piante sono piene di ricci di castagne. Nonostante l'estate non[...]

L'ultima volta che sono stata a trovare i miei, mia mamma era alle prese con il suo orticello, che lei cura con molta passione. Dopo un'estate anomala come[...]

Una ricetta semplice e gustosa I peperoni ripieni light preparati con ciò che avevo in dispensa e nel mio piccolo orto. Un mini raccolto: 500 gr circa di[...]

Per il piatto di oggi ho preso spunto dal bel film La sposa turca di Fatih Akin del 2004. Il film è ambientato ad Amburgo e ha come protagonisti due tedeschi[...]

Classici. Semplici. Rassicuranti. E’ evidente che non sto certo parlando di uomini ..;-) Sono loro. I peperoni. Ripieni. Di riso. Lo so, lo so che siete[...]

Prepariamo dei peperoni ripieni, perfetti in queste giornate estive e soprattutto molto pratici perchè li potete preparare in anticipo e poi se volete[...]

Oggi giornata nazionale del Peperone , al Calendario del Cibo Italiano. L'ortaggio che fa davvero estate! Colorati, dolci, saporiti, un pieno di vitamina C con[...]