Peperoni ripieni senza Semolino Prosciutto Gorgonzola Brie Acqua

I peperoni ripieni rappresentano per me uno di quei piatti per cui "non è estate senza". Mia nonna infatti li prepara spessissimo essendo, da sempre, la[...]

Ingredienti per 6 persone: 6 peperoni 150 g. di pane raffermo 350 g. di tonno in scatola 1 manciata di capperi 3 o 4 filetti di acciughe all'olio d'oliva 1[...]

Adoro i peperoni e cerco di farli in tanti modi. Forse già conoscete come si fanno i peperoni ripieni con tonno. Ce ne sono tante variante ,comunque io li[...]

Ho appena finito di leggere l'ultimo libro di Petros Markaris , Il prezzo dei soldi e, come sempre quando finisco un libro di quest'autore, mi è venuta la[...]

Un accostamento insolito ma gradevolissimo!! Ingr: 4 peperoni non troppo grossi 300 gr: di polpa di merluzzo 3 patate 1 cipolla 1 spicchio d'aglio 4-5 filetti[...]

Cari Amici, Oggi un tuffo nel passato, i Peperoni Ripieni della Nonna! Scrivere questa ricetta, mi fa pensare alla giornate estive della mia infanzia,[...]

Che caldo!!! Non se ne può più! La mia cucina è una sauna (purtroppo non c'è il condizionatore...) e io non riesco a cucinare praticamente nulla... Andiamo[...]