Peperoni ripieni senza Semolino Funghi Noce moscata

Ingredienti qb Aglio 2 fo Alloro ( Lauro ) qb Burro 1 n Cipolla qb Latte qb Maggiorana qb Mollica Di Pane qb Olio Di Oliva 70 g Olive Verdi 4 n Peperoni[...]

Ultimi scampoli di estate, tra acquazzoni e improvvisi squarci di sole caldo, ci godiamo questo frutto ancora di stagione. In una ricetta che più[...]

Questa ricetta ce l'ho da postare da circa un paio di settimane.... :-p Mea culpa, ma adesso, eccomi qui con la ricetta, inventata, perché ormai ho la fissa[...]

Ecco l'ultima delle tre ricette a base di peperoni: 400 g di macinato di manzo 400 g di salsiccia 4 grossi peperoni 400 g di polpa di pomodoro a pezzettoni 1[...]

I peperoni ripieni sono ritenuri un cassico della cucina estiva e meritano pienamente l'apprezzamento di cui godono. Tanto gusto e profumo che sollecita fin[...]

(per 8 persone) Ingredienti: 8 peperoni gialli, 300 gr di riso, 100 gr di prosciutto cotto, 100 gr di salsiccia, 1 mozzarella, 1 spicchio d'aglio, prezzemolo[...]