Petto d'anatra senza Arance Miele

Preparazione: Ingredienti: 600 g magret d'anatra, cipolla "maturata", olio d' oliva, rosmarino, aceto balsamico, Vino rosso, sale e pepe, un vaso da sottovuo...

Ingredienti qb Aceto Bianco 2 fo Alloro ( Lauro ) 2 n Anatra Petto qb Brandy qb Burro .5 n Limoni 5 n Mandarini qb Pepe 1 rm Rosmarino qb Sale qb Zucchero[...]

Ingredienti 6 cu Marmellata Di Mirtilli qb Aceto Bianco 2 n Anatra Petto 1 mz Erbe Aromatiche 3 cu Rafano Radice qb Sale 2 n Tuorlo 1 n Uova 6 cu Zucchero[...]

Come si compone un menù? Non lo so con precisione, non ho studiato di cucina come e quanto avrei voluto ma immagino che concorrano molti elementi alla sua[...]

Per arrostire in padella i petti d’anatra (mezzo a persona) lasciandoli rosa all’interno, procedere così: praticare dei tagli in diagonale a[...]

2 Petti D'anatra 2 Pompelmi 1 Arancia 1 Cucchiaio Olio D'oliva 2 Cucchiai Zucchero 1 Noce Burro 1/2 Bicchiere Aceto Di Vino Sale 2 Grani Pepe 1 Pizzico[...]

2 Petti D'anatra Disossati (300 G Ognuno) Sale Pepe Bianco 25 G Strutto Alcune Foglie Menta Per Guarnire Per Le Pere Al Barbaresco: 2 Pere 1/2 Cucchiaino[...]

Ingredienti 4 cu Aceto Bianco 2 n Anatra Petto qb Burro 1 n Cavolo Rosso 16 n Cipolline 4 cu Olio Di Oliva qb Pepe qb Sale 1 cu Salsa Di Soia 1 cu Senape[...]

Ingredienti qb Aceto Balsamico 2 n Anatra Petto qb Burro 4 n Mela Stark qb Pepe 1 rm Rosmarino qb Sale qb Vino Rosso qb Zucchero Preparazione INGREDIENTI per[...]

Ingredienti 2 cu Aceto Balsamico 600 g Anatra Petto 2 cu Olio Di Oliva qb Pepe 3 n Porri qb Sale 250 g Uva Rosata Preparazione Lavate 250 gr di uva rosata,[...]